Thái Nguyên: Khẳng định vị thế, nâng tầm thương hiệu chè đặc sản

TMO - Khẳng định vị thế và mở rộng thương hiệu chè đặc sản Vô Tranh đang là định hướng quan trọng của tỉnh Thái Nguyên. Bằng việc áp dụng quy trình sản xuất an toàn, xây dựng thương hiệu tập thể và mở rộng thị trường tiêu thụ, cây chè Vô Tranh ngày càng trở thành sản phẩm mang lại giá trị kinh tế và bản sắc văn hóa cho địa phương.

Thái Nguyên từ lâu đã nổi tiếng là vùng đất chè đặc sản, trong đó xã Vô được xem là một trong những địa phương có diện tích và sản lượng chè lớn, đóng góp quan trọng cho thương hiệu chè Thái Nguyên. Xã Vô Tranh được hình thành trên cơ sở sáp nhập 4 xã: Vô Tranh, Tức Tranh, Cổ Lũng và Phú Đô.

Những năm gần đây, Vô Tranh không chỉ chú trọng mở rộng diện tích trồng chè mà còn tập trung nâng cao chất lượng sản phẩm, hướng đến phát triển bền vững. Các hộ dân và hợp tác xã đã mạnh dạn áp dụng quy trình sản xuất an toàn, hữu cơ, đồng thời đầu tư đổi mới công nghệ chế biến nhằm giữ được hương vị đặc trưng, nâng cao giá trị thành phẩm.

Bên cạnh đó, địa phương cũng quan tâm xây dựng thương hiệu tập thể, tạo logo, bao bì, tem truy xuất nguồn gốc để nâng cao niềm tin của người tiêu dùng. Công tác xúc tiến thương mại, kết nối thị trường được đẩy mạnh, giúp chè Vô Tranh ngày càng có mặt ở nhiều tỉnh, thành phố trong cả nước.

Những nỗ lực này không chỉ góp phần nâng cao thu nhập cho người trồng chè mà còn khẳng định vị thế, mở rộng thương hiệu chè đặc sản Vô Tranh. Phát huy sự đồng thuận của Đảng bộ, chính quyền và nhân dân cùng với những chính sách hỗ trợ kịp thời, Vô Tranh đang từng bước khẳng định vị thế và mở rộng thương hiệu chè đặc sản trên thị trường.

Cụ thể, xã Vô Tranh đã huy động tối đa nguồn lực cho phát triển sản xuất, chế biến và tiêu thụ chè. Nhiều thương hiệu như chè Khe Cốc, chè Vô Tranh được xây dựng, quảng bá rộng rãi, góp phần nâng cao giá trị sản phẩm và vị thế của địa phương. Điểm nhấn quan trọng trong phát triển cây chè ở Vô Tranh là ứng dụng khoa học kỹ thuật gắn với các mô hình sản xuất bền vững.

Đến nay, diện tích chè đạt tiêu chuẩn VietGAP và hữu cơ của xã là 819,6ha, chiếm hơn 31% tổng diện tích trồng chè; trong đó có 34ha chè hữu cơ và 68ha được cấp mã số vùng trồng. Cùng với đó, hệ thống tưới tiêu tự động và bán tự động đã được lắp đặt trên khoảng 80% diện tích, giúp tiết kiệm công lao động và nâng cao năng suất.

Những nỗ lực trên đã đem lại kết quả rõ nét: Sản lượng và diện tích trồng mới, trồng lại đều vượt kế hoạch.  Với 35 hợp tác xã (HTX) nông nghiệp, 60 tổ hợp tác sản xuất chè và 39 làng nghề, xã Vô Tranh đã tạo dựng nền tảng vững chắc cho phát triển kinh tế nông nghiệp. Trong nhiệm kỳ vừa qua, 16 sản phẩm OCOP đạt chuẩn 3 và 4 sao là minh chứng rõ nét cho chất lượng và giá trị của sản phẩm địa phương.

Cây chè trở thành nông sản chủ lực của xã Vô Tranh. (Ảnh: Internet). 

Nhiều HTX tiêu biểu đã đóng vai trò nòng cốt trong xây dựng và quản lý thương hiệu, đại diện làm thủ tục đăng ký nhãn hiệu và tổ chức sản xuất theo quy trình an toàn, bảo đảm chất lượng. Một số đơn vị còn mạnh dạn kết hợp sản xuất chè với phát triển du lịch cộng đồng, xây dựng mô hình homestay, không gian thưởng trà để du khách trải nghiệm văn hóa trà và tìm hiểu quy trình sản xuất, qua đó mở thêm hướng đi bền vững, nâng cao thu nhập cho người dân. Các HTX chè ở Vô Tranh không chỉ dừng lại ở khâu sản xuất mà còn trở thành cầu nối quan trọng, giúp bà con tiếp cận giống chè mới năng suất cao, ứng dụng quy trình canh tác tiên tiến, hay hệ thống tưới tiêu tự động.  Nhờ vậy, chất lượng và sản lượng chè ngày càng nâng lên.

Thông qua HTX, các hộ sản xuất nhỏ lẻ được liên kết thành chuỗi giá trị khép kín từ trồng, chăm sóc, chế biến đến tiêu thụ, tạo điều kiện để sản phẩm đến tay người tiêu dùng nhanh chóng, hiệu quả.

Lãnh đạo xã Vô Tranh khẳng định: Địa phương đang bước vào giai đoạn phát triển mới, với tầm vóc và quy mô lớn hơn. Những thành tựu trong nhiệm kỳ qua vừa là động lực, vừa là nền tảng vững chắc để Vô Tranh tiếp tục bứt phá.

Sự kết hợp hài hòa giữa nông nghiệp truyền thống, đặc biệt là cây chè chủ lực, với ứng dụng công nghệ cao và sự đồng thuận của nhân dân sẽ đưa Vô Tranh sớm trở thành xã nông thôn mới kiểu mẫu, đóng góp tích cực vào sự phát triển kinh tế - xã hội địa phương. Mở rộng diện tích và nâng cao chất lượng chè là hướng phát triển trọng tâm để xã Vô Tranh nói riêng và toàn tỉnh Thái Nguyên nói chung khẳng định vị thế cây chè đặc sản.

Không chỉ dừng lại ở việc giữ gìn hương vị truyền thống, địa phương còn chú trọng nâng cao chất lượng, áp dụng công nghệ tiên tiến và xây dựng thương hiệu theo hướng chuyên nghiệp, đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của người tiêu dùng.

Đây là yếu tố để sản phẩm chè Vô Tranh không chỉ mở rộng thị trường trong nước mà còn hướng đến xuất khẩu, gia tăng giá trị kinh tế, mang lại thu nhập ổn định cho người dân. Đây chính là nền tảng để chè Vô Tranh vươn xa và góp phần nâng tầm ngành chè Việt Nam.

Đức Việt