TMO - Mở rộng vùng trồng cây vụ đông trở thành hướng đi hiệu quả của nông dân xã Quỳnh Phụ (tỉnh Hưng Yên). Tận dụng điều kiện thời tiết thuận lợi và cơ chế hỗ trợ từ địa phương, nhiều hộ dân đã biến vụ đông thành mùa sản xuất chính, tạo đòn bẩy thúc đẩy kinh tế nông thôn.

Tại Hưng Yên, phong trào mở rộng vùng trồng cây vụ đông đang mang lại hiệu quả rõ rệt trong phát triển kinh tế nông nghiệp. Sau khi kết thúc vụ lúa mùa, nông dân nhiều địa phương như xã Quỳnh Phụ nhanh chóng tận dụng diện tích đất trống để gieo trồng các loại cây ngắn ngày như ngô, khoai lang, đậu tương, rau màu...

Việc đa dạng hóa cây trồng không chỉ giúp cải tạo đất mà còn tạo thêm nguồn thu nhập đáng kể, giảm thời gian nông nhàn cho người dân. Các mô hình canh tác luân canh, xen canh được khuyến khích áp dụng, giúp nâng cao năng suất, giảm sâu bệnh và tăng giá trị kinh tế trên cùng đơn vị diện tích.

Cùng với đó, ngành nông nghiệp địa phương chú trọng hỗ trợ kỹ thuật, cung ứng giống chất lượng và hướng dẫn phòng trừ dịch bệnh, giúp nông dân yên tâm sản xuất. Vụ đông năm 2025 - 2026, xã Quỳnh Phụ có kế hoạch gieo trồng trên 1.200 ha, đến nay đã hoàn thành khoảng 450 ha, chủ yếu là các loại cây trồng ưa ấm như: ngô, khoai lang, ớt, dưa, bí, hành lá.

Từ tháng 11, người dân tiếp tục xuống giống các cây vụ đông ưa lạnh như khoai tây, su hào, bắp cải. Các vùng chuyên canh rau màu tập trung ở các thôn: An Phú, Xuân Trạch, Phụng Công, Lương Mỹ…

Hiện toàn xã có 8 hợp tác xã, sản xuất kinh doanh, dịch vụ nông nghiệp (HTX SXKD DVNN) đang hoạt động hiệu quả, đóng vai trò cầu nối giúp nông dân yên tâm sản xuất và tiêu thụ sản phẩm. Nhiều hộ nông dân ở đây đã trở thành triệu phú nhờ gắn bó với đồng đất quê hương.

Theo lãnh đạo HTX sản xuất kinh doanh dịch vụ nông nghiệp trên địa bàn cho biết, việc liên kết giữa nông dân và hợp tác xã đã tạo nên sức mạnh tập thể trong sản xuất nông nghiệp. HTX này hiện có trên 2.000 hộ thành viên, tổng diện tích sản xuất gần 350 ha, trong đó hơn 200 ha chuyên trồng hành hoa, su hào, rau gia vị; phần còn lại cấy lúa. HTX còn có 8 ha rau sản xuất theo hướng VietGAP, sản phẩm hành hoa đã đạt chứng nhận OCOP 3 sao.

Trung bình mỗi hộ trồng liên tục 5,5 – 6 vụ/năm trên cùng diện tích, cho hiệu quả kinh tế từ 800 triệu đồng đến 1 tỷ đồng/ha/năm. HTX thường xuyên tổ chức tập huấn kỹ thuật, hướng dẫn bà con sử dụng phân hữu cơ, giảm thuốc bảo vệ thực vật để bảo đảm sản phẩm an toàn, thân thiện với môi trường. Đồng hành cùng nông dân, chính quyền xã Quỳnh Phụ cũng tích cực hỗ trợ, khuyến khích mô hình sản xuất sạch, an toàn và bền vững.

Người dân Quỳnh Phụ chăm sóc rau màu vụ Đông. (Ảnh: HP).

Theo đại diện phòng Kinh tế xã Quỳnh Phụ, địa phương đang từng bước hình thành vùng sản xuất rau an toàn quy mô lớn, hướng tới xây dựng thương hiệu nông sản đặc trưng của xã. Thành công của Quỳnh Phụ không chỉ đến từ sự chăm chỉ mà còn từ tư duy mới của người nông dân. Họ sản xuất theo nhu cầu thị trường, ứng dụng tiến bộ kỹ thuật và chú trọng bảo vệ đất.

Xã đang khuyến khích nông dân mở rộng diện tích sản xuất VietGAP, liên kết tiêu thụ ổn định với doanh nghiệp. Địa phương muốn xây dựng thương hiệu rau Quỳnh Phụ, vừa giúp tăng giá trị, vừa khẳng định uy tín sản phẩm nông nghiệp của địa phương. Ở Quỳnh Phụ, nông dân trồng luân canh, xen canh, gối vụ, thậm chí trồng trái vụ để tận dụng tối đa đất đai.

Theo chia sẻ của người dân thôn Phụng Công, xã Quỳnh Phụ, với hơn 20 năm kinh nghiệm trồng rau màu, với gần 6 mẫu ruộng, trong đó hơn 5 mẫu trồng khoai lang, còn lại trồng hành hoa, ớt và lạc đỏ. Mỗi năm quay vòng 5 – 6 vụ, nhờ vậy mà hiệu quả kinh tế cao gấp 7 – 10 lần so với trồng lúa.

Hiện nay, rau được giá, bà con ai cũng phấn khởi bám đồng, không bỏ ruộng. Người dân trồng luân canh, xen canh quanh năm, giữ cho đất không bị bạc màu, vừa có năng suất cao vừa bảo đảm rau, củ sạch, an toàn.

Việc mở rộng vùng trồng cây vụ đông tại xã Quỳnh Phụ (tỉnh Hưng Yên) đang mang lại những tín hiệu tích cực cho phát triển kinh tế nông nghiệp địa phương. Tận dụng tối đa diện tích đất canh tác sau vụ mùa, người dân mạnh dạn đưa vào trồng các loại cây có giá trị kinh tế cao như ngô, khoai, cà chua, dưa chuột, rau màu ngắn ngày… giúp tăng thu nhập trên cùng đơn vị diện tích.

Cùng với đó, chính quyền xã đã phối hợp chặt chẽ với các hợp tác xã, doanh nghiệp trong việc cung ứng giống, vật tư, chuyển giao kỹ thuật và bao tiêu sản phẩm, góp phần nâng cao hiệu quả sản xuất, giảm thiểu rủi ro cho nông dân. Sự chủ động chuyển đổi cơ cấu cây trồng phù hợp với điều kiện thời tiết, thổ nhưỡng đã giúp Quỳnh Phụ hình thành vùng sản xuất hàng hóa tập trung, tạo việc làm cho lao động nông thôn.

Hướng đi này không chỉ giúp nông nghiệp phát triển bền vững, mà còn khẳng định vai trò của sản xuất vụ đông trong việc nâng cao thu nhập, ổn định đời sống người dân và thúc đẩy kinh tế nông thôn mới của địa phương.

Trần Trung