Đa dạng hoá thuỷ sản nuôi trồng, tạo sự phát triển đột phá

TMO - Lâm Đồng đang tập trung phát triển ngành thủy sản theo hướng đa dạng hóa đối tượng nuôi, vừa khai thác lợi thế tự nhiên, vừa tạo ra giá trị gia tăng bền vững. Với sự chuyển hướng này, địa phương kỳ vọng tạo bước đột phá, góp phần nâng cao thu nhập cho người dân và thúc đẩy kinh tế nông nghiệp phát triển toàn diện.

Lâm Đồng không chỉ được biết đến là vùng đất giàu tiềm năng về nông nghiệp công nghệ cao, mà còn nổi bật với lợi thế phát triển nuôi trồng thủy sản nhờ hệ thống hồ, đập và nguồn nước tự nhiên phong phú.

Sau sáp nhập, tỉnh Lâm Đồng là địa phương có diện tích tự nhiên lớn nhất cả nước (hơn 24.200 km²), đồng thời kế thừa đường bờ biển dài 192 km từ tỉnh Bình Thuận (cũ). Đây là nền tảng để Lâm Đồng mở hướng phát triển thủy sản, với lợi thế kết hợp nuôi trồng nội địa với đánh bắt trên biển.

Theo Chi cục Thống kê tỉnh Lâm Đồng, 6 tháng đầu năm 2025, tình hình sản xuất thủy sản duy trì ổn định, sản lượng tăng khá. Lũy kế 6 tháng đầu năm 2025, diện tích nuôi trồng toàn tỉnh ước đạt 1.272 ha. Sản lượng nuôi trồng trong tháng 6/2025 ước đạt 756,8 tấn, lũy kế 6 tháng đầu năm 2025 ước đạt 4.200 tấn, tăng 4,69% so cùng kỳ năm trước.

Những năm gần đây, địa phương đã đẩy mạnh đa dạng hóa đối tượng nuôi trồng, từ các loài cá nước ngọt truyền thống như cá chép, cá trắm, cá rô phi đến những loài có giá trị kinh tế cao. Sự đa dạng này không chỉ giúp người dân giảm rủi ro trước biến động thị trường, mà còn mở rộng cơ hội tiếp cận nhiều phân khúc tiêu thụ khác nhau, từ bình dân đến cao cấp.

Song song với đó, Lâm Đồng còn chú trọng áp dụng tiến bộ khoa học công nghệ, phát triển nuôi trồng theo hướng an toàn, bền vững, đáp ứng tiêu chuẩn xuất khẩu. Chính sự thay đổi trong tư duy sản xuất đã tạo động lực mạnh mẽ để ngành thủy sản địa phương phát triển, góp phần nâng cao thu nhập, tạo việc làm ổn định cho nông hộ.

Đa dạng hóa thủy sản nuôi trồng vì vậy đang trở thành một trong những hướng đi chiến lược, mở ra triển vọng đột phá cho kinh tế nông nghiệp Lâm Đồng trong những năm tới.

Bên cạnh đó, nhằm triển khai hiệu quả Công điện của Thủ tướng Chính phủ về bảo đảm sản xuất, tiêu thụ, xuất khẩu thủy sản trong bối cảnh biến động thương mại toàn cầu, tỉnh Lâm Đồng đã tập trung rà soát, điều chỉnh lịch thả giống nuôi trồng thủy sản theo hướng đa giá trị, đa đối tượng, đáp ứng mục tiêu tăng trưởng GRDP của tỉnh cũng như của ngành nông nghiệp và môi trường những tháng cuối năm 2025. Theo đó, các sở, ngành, địa phương liên quan trong tỉnh tăng cường quan trắc, cảnh báo môi trường các vùng nuôi trồng thủy sản tập trung;

Lâm Đồng đẩy mạnh nuôi trồng nhiều loại thuỷ sản, đặc biệt là các loại có giá trị kinh tế cao. (Ảnh minh hoạ). 

Đồng thời, chủ động phòng ngừa, ứng phó và khắc phục hậu quả do thiên tai xảy ra trong mùa mưa bão năm 2025; kiểm tra, giám sát chặt chẽ và xử lý kịp thời dịch bệnh thủy sản. Trên cơ sở phát huy lợi thế của địa phương, Lâm Đồng tiếp tục ổn định sản xuất các đối tượng thủy sản chủ lực.

Cụ thể, tập trung phát triển nuôi tôm sú, tôm thẻ chân trắng nước lợ theo mô hình công nghiệp, thâm canh mật độ cao; nuôi trong biển xa bờ các loài cá chẽm, cá chim vây vàng, cá bớp theo hướng sinh kế bền vững, bảo vệ môi trường; nuôi các loài thủy sản bản địa, đặc hữu trong hồ chứa để bảo vệ đa dạng sinh học… Với giải pháp sản xuất thủy sản theo chuỗi giá trị, Lâm Đồng tăng cường hợp tác giữa hiệp hội ngành hàng, doanh nghiệp, hợp tác xã, hộ nuôi và vùng nuôi theo nguyên tắc “liên kết, hợp tác, lấy người dân làm trung tâm”.

Qua đó, hướng dẫn doanh nghiệp và người nuôi thủy sản ứng dụng chuyển đổi số, tiếp cận khoa học - kỹ thuật tiên tiến phát triển các mô hình sản xuất xanh, hữu cơ, tuần hoàn, bền vững để giảm chi phí, nâng cao năng suất, chất lượng và giá trị sản phẩm. Tỉnh Lâm Đồng cũng khuyến khích đầu tư chế biến sâu thủy sản, thúc đẩy thu mua và tạm trữ nguyên liệu vào thời điểm cao vụ, mở rộng mạng lưới phân phối tiêu thụ sản phẩm trong nước và xuất khẩu sang các thị trường mới nổi có tiềm năng tăng trưởng như: Trung Đông, châu Phi, Đông Âu, Nam Mỹ…

Trước đó, năm 2024, UBND tỉnh Lâm Đồng ban hành Kế hoạch Số5556/KH-UBND nhằm  thực hiện chỉ thị số 32-CT/TW ngày 10/4/2024 của Ban Bí thư và Kế hoạch số 119-KH/TU ngày 29/5/2024 của Ban Thường vụ Tỉnh ủy về tăng cường sự lãnh đạo của Đảng đối với công tác chống khai thác thủy sản bất hợp pháp, không báo cáo, không theo quy định và phát triển bền vững ngành thủy sản trên địa bàn tỉnh Lâm Đồng.

Trên cơ sở phát huy lợi thế của địa phương, Lâm Đồng tiếp tục ổn định sản xuất các đối tượng thủy sản chủ lực. Tỉnh tập trung phát triển nuôi tôm sú, tôm thẻ chân trắng nước lợ theo mô hình công nghiệp, thâm canh mật độ cao. Các loài cá chẽm, cá chim vây vàng, cá bớp theo... các loài thủy sản bản địa, đặc hữu trong hồ chứa được chú trọng để bảo vệ đa dạng sinh học.

Có thể thấy, việc đa dạng hóa thủy sản nuôi trồng đang mở ra hướng đi đầy triển vọng cho Lâm Đồng trong phát triển nông nghiệp bền vững. Không chỉ tận dụng tốt tiềm năng về nguồn nước và điều kiện tự nhiên, địa phương còn chú trọng áp dụng tiến bộ kỹ thuật, mở rộng đối tượng nuôi và nâng cao giá trị sản phẩm.

Đây là cơ sở quan trọng để ngành thủy sản tạo ra bước phát triển đột phá, góp phần cải thiện đời sống người dân, gia tăng thu nhập và khẳng định vai trò của Lâm Đồng như một điểm sáng trong sản xuất nông nghiệp hiện đại.

Hoàng Trung