Sơn Động (Bắc Giang): Nâng cao thu nhập từ măng mai

TMO - Để phát triển kinh tế theo hướng đa cây, đa con, tạo nguồn thu nhập ổn định, thời gian qua, Thị trấn Tây Yên Tử (huyện Sơn Động, tỉnh Bắc Giang) đã đưa mô hình trồng tre mai xanh lấy măng làm hướng phát triển kinh tế, nâng cao thu nhập cho người dân.

Điều kiện thuận lợi để trồng tre mai xanh lấy măng

Theo đó, Thị trấn Tây Yên Tử đã đưa một số loại giống cây trồng mới vào sản xuất, bước đầu mang lại hiệu quả và có khả năng nhân rộng. Đặc biệt, trồng cây tre mai xanh lấy măng với nhiều ưu điểm như dễ trồng, dễ chăm sóc, phù hợp với đất đai, khí hậu tại địa phương…đã mang lại kết quả tích cực cho bà con.

Trao đổi với phóng viên, ông Phùng Đức Minh chủ tịch UBND thị trấn Tây Yên Tử, cho biết: Tre mai là loài cây đa tác dụng. Măng tre dùng làm thực phẩm, có giá trị dinh dưỡng cao; thân cây tre mai dùng làm nhà, sàn nhà, ống dẫn nước; lá dùng gói bánh. Tre mai là cây dễ trồng, tốn ít công chăm sóc, không tốn đất, có thể tận dụng trồng ở ven khe, suối, vườn nhà, trồng làm hàng rào. Với diện tích đất lâm nghiệp phong phú, các triền sông suối thích hợp, nhiều thôn trong xã đã  phát triển cây tre mai. Ưu điểm nữa của cây tre mai là chỉ trồng một lần, sau đó cho khai thác măng trong nhiều năm. Những năm sau, người dân chỉ bỏ công lao động chăm sóc, có thể chiết cành hoặc tách cây mẹ làm cây giống cung cấp cho thị trường, nên hiệu quả kinh tế từ trồng cây tre mai rất cao.

Thực tế, cây tre mai đã được người dân trong thị trấn trồng, khai thác, chế biến từ nhiều năm qua. Nhận thấy giá trị của cây tre mai, từ năm 2020 đến nay, người dân nơi đây đã phát triển nhân rộng mô Hình. Đến nay trên địa bàn thị trấn đã trồng được trên 10ha tre mai. Từng bước đã đem lại hiệu quả kinh tế cho người dân (hiện giá bán khoảng 10.000 đồng/kg măng tươi, 500.000 đồng/kg măng khô.

Sản phẩm măng mai thị trấn Tây Yên Tử đạt OCOP 3 sao.

Việc khuyến khích người dân đầu tư trồng cây tre mai không chỉ mở ra hướng đi mới trong sản xuất lâm nghiệp của địa phương, mà còn góp phần đa dạng hoá sản phẩm hàng hoá thông qua chế biến, tăng thu nhập cho người dân trên địa bàn. Để nhân rộng diện tích cây tre mai UBND thị trấn Tây Yên Tử đã xây dựng thương hiệu cho sản phẩm, năm 2023 “Măng mai Yên Tử” đã được Hội đồng đánh giá, phân hạng tỉnh công nhận đạt OCOP 3 sao.

Hướng sản xuất bền vững

Hợp tác xã nông nghiệp Thảo Mộc Linh huyện Sơn Động là một minh chứng điển hình trong việc sản xuất, chế biến măng tre mai. Hàng năm, vào vụ măng, mỗi ngày, HTX thu mua hàng chục tấn măng tươi cho người dân tại địa phương và một số xã phụ cận với vùng nguyên liệu hơn 10ha. Địa điểm thu mua đặt ngay tại trung tâm vùng trồng măng tre nên việc vận chuyển, thu mua có nhiều thuận lợi.

Ông Hoàng Văn Hùng - Giám đốc HTX nông nghiệp Thảo Mộc Linh thị trấn Tây Yên Tử huyện Sơn Động cho biết: "Măng được người dân thu hoạch, sơ chế ban đầu đến đâu được HTX thu mua phân loại, rửa sạch đến đó. Người dân nhận tiền ngay sau khi bán măng nên đã tạo được sự tin tưởng, yên tâm mở rộng quy mô trồng măng. Sở dĩ làm được điều này là vì  HTX đã xây dựng được mối liên kết chặt chẽ với doanh nghiệp và công ty thu mua”.

Hiện tại, HTX nông nghiệp Thảo Mộc Linh đã liên kết đứng ra trực tiếp thu mua sản phẩm măng cho nhân dân đảm bảo ổn định về giá, kịp thời vụ. Các hộ dân trồng măng, thu hoạch theo đúng quy trình kỹ thuật, đảm bảo chất lượng nên doanh nghiệp đã đầu tư dây chuyền sản xuất đảm bảo bao tiêu được cả vùng nguyên liệu.

Sản phẩm măng mai khô Tây Yên Tử.

Ông Thân Văn Nghĩa - tổ dân phố Néo thị trấn Tây Yên Tử cho biết: "Chúng tôi rất phấn khởi, yên tâm trồng và chăm sóc măng tre vì sản phẩm làm ra đến đâu được tiêu thụ đến đó. Vừa không lo bị thương lái ép giá, vừa có nguồn thu nhập ổn định. Chúng tôi hy vọng, việc liên kết phát triển sản xuất sẽ ngày càng phát triển bền vững để thu nhập của người nông dân ngày càng được nâng lên”.

Với loại cây tre mai xanh người dân có thể tận dụng diện tích đất đồi để trồng, giúp nâng cao thu nhập và cung cấp thực phẩm sạch cho người tiêu dùng. Đồng thời việc đưa giống cây tre lấy măng vào sản xuất nhằm chuyển đổi một số cây trồng kém hiệu quả, mở ra hướng đi mới giúp nông dân nâng cao thu nhập bền vững, hướng đến xây dựng sản phẩm măng thành một sản phẩm đặc trưng./.

Nông Dũng