Nhân rộng mô hình canh tác nông nghiệp sạch, hữu cơ

TMO - Huyện Trảng Bom (tỉnh Đồng Nai) đang tích cực nhân rộng mô hình canh tác nông nghiệp sạch, hữu cơ nhằm nâng cao giá trị sản phẩm, bảo vệ môi trường và đáp ứng nhu cầu tiêu dùng an toàn của thị trường.

Nhờ áp dụng quy trình nghiêm ngặt, nhiều diện tích cây trồng trên địa bàn huyện Trảng Bom đã được cấp mã số vùng trồng, đạt tiêu chuẩn xuất khẩu sang các thị trường khó tính như: Hàn Quốc, Nhật Bản, châu Âu, hoặc được doanh nghiệp bao tiêu đầu ra.

Bên cạnh đó, huyện Trảng Bom là vùng trồng chuối cấy mô lớn nhất tỉnh, với từ 6-7.000 hécta. Nếu trước đây, nông dân địa phương chủ yếu trồng, chăm sóc và thu hoạch theo kinh nghiệm thì nay đã chuyển sang sản xuất theo quy trình kỹ thuật. Từ khâu làm đất, xuống giống, bón phân đến thu hoạch, bảo quản đều được kiểm soát chặt chẽ về thời gian và liều lượng, nhằm tạo ra sản phẩm chất lượng, đáp ứng yêu cầu của thị trường xuất khẩu.

Theo chia sẻ của đại diện một số hợp tác xã trên địa bàn, việc canh tác không sử dụng phân bón hóa học, thuốc trừ sâu tổng hợp mà thay vào đó là phân vi sinh, phân hữu cơ và các chế phẩm sinh học thân thiện với môi trường đang được nhiều nông dân trồng chuối áp dụng.

Song song đó, hợp tác xã phối hợp với ngành chức năng xây dựng mã số vùng trồng, truy xuất nguồn gốc sản phẩm nhằm bảo đảm chất lượng và mở rộng đầu ra tại thị trường nước ngoài. Hướng đi này không chỉ giúp nâng cao thu nhập cho người trồng chuối, mà còn góp phần phát triển nông nghiệp bền vững tại địa phương. Việc sản xuất theo quy trình sạch cũng được nhiều tổ hợp tác trồng bưởi tại xã Đông Hòa áp dụng.

Tại đây hàng chục hécta bưởi đang được canh tác hoàn toàn bằng phân chuồng ủ hoai và chế phẩm sinh học. Đối với việc phòng trừ sâu bệnh, các thành viên tổ hợp tác sử dụng men vi sinh kết hợp với vỏ trái cây và tỏi, ớt, gừng ngâm lấy nước pha loãng để xịt lên thân và lá cây.

Nhờ cách làm này, nông dân không cần mua thuốc trừ sâu, không lo ảnh hưởng đến sức khỏe do tiếp xúc với hóa chất, trong khi cây trồng sinh trưởng tốt và hệ vi sinh vật có lợi trong đất được bảo tồn. Việc áp dụng mô hình sản xuất hữu cơ thực sự mang lại nhiều lợi ích rõ rệt cho nông dân.

Trước hết, chất lượng nông sản được nâng cao, bảo đảm an toàn thực phẩm và đáp ứng các tiêu chuẩn kiểm định khắt khe của đối tác nhập khẩu. Sản xuất theo hướng hữu cơ còn giúp cải tạo đất, bảo vệ nguồn nước và đa dạng sinh học nhờ hạn chế tối đa việc sử dụng hóa chất. Ngoài ra, sức khỏe của người làm vườn được đảm bảo.

Việc phát triển nông nghiệp hữu cơ không chỉ đơn thuần là thay đổi phương thức canh tác, mà còn là bước đi chiến lược trong quá trình xây dựng nền nông nghiệp bền vững và thân thiện với môi trường. Huyện Trảng Bom đang hướng đến mục tiêu mở rộng diện tích sản xuất hữu cơ, đồng thời nâng cao năng lực quản lý, giám sát chất lượng và xúc tiến thương mại cho các sản phẩm nông sản chủ lực.

Tuy nhiên, để mô hình này phát triển bền vững, cần sự đồng hành lâu dài từ các cơ quan, ban, ngành của tỉnh, doanh nghiệp và chính người nông dân. Lãnh đạo UBND huyện Trảng Bom cho biết, những năm gần đây, huyện đẩy mạnh tuyên truyền, khuyến khích phát triển nông nghiệp hữu cơ nhằm hướng đến một nền nông nghiệp xanh, sạch. Nhờ vậy, sản phẩm nông nghiệp trên địa bàn huyện dần được cải thiện, chất lượng nông sản được nâng cao.

Huyện Trảng Bom chú trọng mở rộng canh tác các mô hình trồng rau, cây ăn quả hữu. (Ảnh: BHN). 

Huyện đã xác định một số vùng sản xuất tập trung để phát triển nông nghiệp hữu cơ như: vùng trồng bưởi Sông Thao, Bàu Hàm, Trung Hòa; vùng trồng chuối ở Thanh Bình, Cây Gáo, Sông Thao và một số mô hình trồng ca cao, sầu riêng. Các ngành chức năng của huyện thông qua tập huấn, hội thảo, học tập kinh nghiệm để tuyên truyền, hướng dẫn nông dân sản xuất hữu cơ.

Thời gian qua, để thúc đẩy và nhân rộng mô hình sản xuất nông nghiệp hữu cơ, huyện Trảng Bom đã ban hành nhiều chính sách như Chương trình Hành động số 04-CTr/HU ngày 25-8-2020 của Ban Chấp hành Đảng bộ huyện khóa IV về xây dựng chuỗi liên kết sản xuất, chế biến đến tiêu thụ các sản phẩm nông nghiệp có thế mạnh của huyện;

Kế hoạch số 35/KH-UBND ngày 7-2-2025 của UBND huyện về hỗ trợ áp dụng quy trình thực hành sản xuất nông nghiệp tốt (GAP) trong lĩnh vực nông, lâm, thủy sản; Kế hoạch số 36/KH-UBND ngày 7-2-2025 của UBND huyện về phát triển nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao, nông nghiệp hữu cơ gắn với công nghiệp chế biến và tiêu thụ sản phẩm.

Bên cạnh đó, việc triển khai, nhân rộng các mô hinh sản xuất, canh tác theo hướng hữu cơ, an toàn cũng là một trong những nội dung trọng tâm của Chương trình Hành động số 04-CTr/HU ngày 25-8-2020 của Ban Chấp hành Đảng bộ huyện Trảng Bom khóa IV về xây dựng chuỗi liên kết từ sản xuất, chế biến đến tiêu thụ các sản phẩm nông nghiệp có thế mạnh.

Hiện nay, đẩy mạnh nhân rộng mô hình canh tác nông nghiệp sạch, hữu cơ tại huyện Trảng Bom cho thấy định hướng phát triển bền vững của địa phương, đồng thời đáp ứng xu thế tất yếu của thị trường nông sản hiện đại. Thông qua việc chuyển đổi phương thức sản xuất, giảm sử dụng hóa chất, nâng cao nhận thức của người dân và hỗ trợ kỹ thuật, mô hình hữu cơ đã và đang mang lại hiệu quả rõ rệt cả về kinh tế lẫn môi trường.

Tuy nhiên, để duy trì và mở rộng quy mô, địa phương cần tiếp tục đồng hành với nông dân trong việc xây dựng chuỗi liên kết, phát triển vùng nguyên liệu ổn định, đồng thời kết nối tiêu thụ sản phẩm theo hướng lâu dài. Nông nghiệp sạch, hữu cơ không chỉ là lời giải cho bài toán đầu ra nông sản mà còn là bước đi chiến lược để nâng tầm giá trị nông nghiệp Trảng Bom. Đây là nền tảng quan trọng để hướng tới một nền nông nghiệp xanh, an toàn và hiệu quả cho cả người sản xuất nông nghiệp cũng như người tiêu dùng.

Đức Vinh