Nghệ An: Người dân tăng cường chăm sóc cây ăn trái phục vụ Tết Nguyên đán

TMO - Càng gần tới Tết Nguyên đán, các loại quả như cam, bưởi, thanh long, ổi, táo… càng được người dân ưa chuộng tiêu dùng mạnh. Hiện, các nhà vườn trồng các loại cây ăn quả này đang tích cực chăm sóc, chờ ngày hái bán với giá cao trong dịp Tết Ất Tỵ 2025.

Trên diện tích trang trại gần 10ha cây ăn quả, trong đó, có những loại trái cây phục vụ thị trường Tết Nguyên đán như: Thanh long ruột đỏ, ổi… thời điểm này, ông Đàm Duy Từ trú tại xã Quỳnh Tam, huyện Quỳnh Lưu đã phải thuê thêm 10 nhân công vừa thu hái tỉa để bán, vừa chăm sóc diện tích cây ăn quả chờ bán Tết. Ông Đàm Duy Từ cho biết: “Tết này, dự kiến nhà vườn sẽ cung ứng khoảng 10 tấn ổi, 2 tấn thanh long cùng hàng vạn quả bưởi Diễn ra thị trường. Chúng tôi đang tập trung thu hái những quả đã chín trước để bán, trừ lại những quả đang vào độ, nhiều quả tháo bỏ túi bọc phía ngoài để quả hấp thụ ánh nắng, tăng độ ngọt và vỏ quả đẹp hơn”.

Bưởi năm nay vẫn giữ giá chung nhưng chất lượng được nâng cao hơn, từ ngày 20/12 âm lịch nhiều nhà vườn đã cắt và đưa về các trung tâm để phục vụ cho người tiêu dùng.

Ông Lương Quang Yên, chủ trang trại bưởi ở xã Nghĩa Thành, (huyện Nghĩa Đàn, tỉnh Nghệ An) luôn biết cách “canh” bưởi chín vào dịp Tết. Theo đó, khâu chăm sóc là quan trọng nhất, sau khi thu hái, người trồng phải làm cỏ, bón phân chuồng và các phân vô cơ. Thời kỳ cây ra hoa phải đi thụ phấn để tăng tỷ lệ cho ra quả. Đến khi cây bưởi đậu quả phải bón một đợt phân nữa. Để có quả bưởi Diễn ngon, khâu tưới nước cho cây cũng rất quan trọng, bởi độ ẩm ở các vườn khác nhau nên chăm sóc phải làm sao để quả bưởi đến tháng 11, 12 âm lịch là bắt đầu cho thu hoạch.

Ông Lương Quang Yên cho biết: “Theo đúng quy luật thì cây bưởi Diễn cho thu hoạch vào tháng 11 âm kéo dài đến đầu tháng Chạp. Tuy nhiên, để cây bưởi Diễn chín đúng vào dịp Tết thì phải biết cách “neo” bưởi. Trong đó, điều quan trọng nhất là điều chỉnh chế độ dinh dưỡng cho cây trồng. Ngay khi quả to bằng nắm tay thì hạn chế bón ka-li, cân đối các loại phân bón và điều chỉnh cách tưới nước… Thêm vào đó, mỗi nhà vườn có một kinh nghiệm riêng, mẹo riêng để “neo” quả trên cây đúng theo ý muốn về thời điểm thu hoạch”. Dự kiến, dịp Tết Ất Tỵ năm 2025, trang trại của ông sẽ cung ứng ra thị trường khoảng 50.000 quả bưởi Diễn.

Nghĩa Đàn là địa phương có diện tích cây ăn quả lớn, trong đó, tập trung vào những loại quả như: Bưởi, ổi, quýt PQ, dưa lưới… Vụ trái cây bán Tết được các nhà vườn quan tâm khi sản lượng tiêu thụ tăng, giá bán tăng nên bà con có lãi khá. Thời điểm cách Tết còn nửa tháng, nông dân các xã như: Nghĩa Phú, Nghĩa Thành, Nghĩa An, Nghĩa Lâm… đang tất bật trên các vườn đồi.

Bà Đặng Thuý Hà, Phó Chủ tịch Hội Nông dân huyện Nghĩa Đàn, cho biết”: “Cây ăn quả là cây trồng chủ lực của nông dân Nghĩa Đàn, mang lại thu nhập chính cho người dân nơi đây. Ngoài đa dạng các loại cây ăn quả thì việc điều chỉnh để trái cây chín vào dịp Tết, chăm sóc để quả có mẫu mã đẹp, chất lượng ngon được người dân quan tâm. Tháng Chạp, nông dân bám vườn, bám đồi chăm sóc diện tích cây ăn quả bán Tết. Trong đó, chủ yếu là bưởi Diễn, ổi lê Đài Loan và dưa lưới”. Ảnh 1: Những vườn cam trĩu quả vàng ươm đang được các hộ nông dân chú trọng chăm sóc để bán vào tết Nguyên đán năm nay.

Táo xanh nhỏ cũng là mặt hàng bình dân nhưng lại được khách hàng lựa chọn nhiều vì rất phù hợp để đãi khách thay cho bánh kẹo những ngày Tết.

Chuyển đổi từ diện tích đất hai lúa sang trồng táo đại mật Đài Loan đã 5 năm nay, ông Nguyễn Văn Danh (xóm Hồng Sơn, xã Thượng Tân Lộc, Nam Đàn) cho biết: “Giống táo này ưu điểm quả to, da xanh bóng, giòn và ngọt, giá bán từ 25-28.000 đồng/kg. Táo ra nhiều lứa trong năm, cho thu hoạch từ tháng 10 đến hết tháng Chạp. Trong đó, lứa táo Tết luôn có thu nhập cao nhất nhờ giá bán cao, dao động 32.000-35.000 đồng/kg”. Với 200 gốc táo năm thứ 4, đang kỳ thu hoạch và 100 gốc cho thu hoạch lứa đầu, dự kiến Tết năm nay sẽ cho sản lượng khoảng 2 tấn táo bán Tết, trừ chi phí ông Danh còn thu về 50 triệu đồng tiền lãi.

Thời điểm này, bà con ở Nghi Diên (Nghi Lộc) đang chăm sóc các vườn cam xã Đoài – một sản vật tiến vua, có hương vị đặc biệt mà không có cam nơi nào sánh được. Quả cam có màu vàng tươi, bổ ra thơm phức, ruột vàng như mật ong, vị ngọt thanh, được nhiều người lựa chọn làm quà biếu Tết. Toàn xã Nghi Diên có khoảng 50 hộ trồng cam Xã Đoài, tổng diện tích 30ha. Vào dịp Tết, cam xã Đoài được bà con bán với giá 70.000-80.000 đồng/quả, thậm chí là 100.000 đồng/quả. Mặc dù giá đắt, nhưng loại cam này được nhiều người “tranh mua” và có nhiều người đã đặt mua trước Tết cả tháng trời. Cũng bởi giá đắt đỏ nên người trồng cam Xã Đoài luôn nâng niu, bảo vệ từng quả cam.

Những cây cam có dáng đẹp và trĩu quả thường được khách hàng tìm tới tận vườn để đặt trước, tầm 23 âm trở đi là vận chuyển về nhà để chưng trong những ngày Tết.

Ông Nguyễn Văn Hạnh, một trong số ít người trồng cam Xã Đoài với diện tích khá ở Nghi Diên cho biết: “Cam xã Đoài “có giá” ngoài thơm ngon nức tiếng thì là nhờ chín đúng vào dịp Tết. Nhu cầu mua cam xã Đoài làm quà biếu, tặng tăng cao chứ nếu chỉ mua ăn thì ít người dám “xuống tiền”. Do đó, trồng cam xã Đoài như chúng tôi, có tết ấm, tết đủ hay không là dựa cả vào những gốc cam”.

Cũng như những hộ trồng bưởi Diễn bán Tết, ông Lương Quang Yên cũng kỳ vọng vụ Tết năm nay bưởi được mùa, quả tròn, màu vàng rực rất đẹp nên chỉ mong, giá bán 25.000-30.000 đồng/quả là có Tết “ấm”. “Những quả bưởi trừ lại bán Tết là hàng tuyển chọn, quả bưởi tròn, to, màu đẹp, có cuống, lá. Giờ chỉ mong chờ thị trường tiêu thụ, bán được giá tốt thì có lãi khá”, ông Yên chia sẻ.

Chuối là một trong những loại quả được người tiêu dùng ưa chuộng nhất vào những dịp Tết, vì trên ban thờ gia tiên của các gia đình hầu như đều đặt để thắp hương.

Theo nhận định, thị trường trái cây mùa Tết Nguyên đán năm nay rất khả quan đối với các nhà vườn, đặc biệt là với bưởi, cam, táo. Vì phần lớn diện tích cây ăn quả ở các tỉnh phía Bắc bị tàn phá do mưa bão; nhiều nơi diện tích bưởi, ổi giảm mạnh do chuyển đổi cây trồng nên thị trường sẽ khan hàng hơn. Thông thường, các loại trái cây được thương lái mua vào ngày 23 - 26 Tết để vận chuyển cung ứng cho các vựa phân phối bán tại các cửa hàng và chợ truyền thống. Đoán biết được giá trái cây sẽ tăng cao trong dịp tết Nguyên đán 2025, nên nhiều nhà vườn đã chuẩn bị số lượng lớn trái cây để cung cấp cho thị trường; đồng thời, chăm sóc tỉ mỉ để có trái cây đẹp, chất lượng.

Mỹ Hà