Nâng cao hiệu quả kinh tế từ nuôi trồng thủy sản nước ngọt

TMO - Tận dụng điều kiện tự nhiên thuận lợi, nhiều hộ dân tại TP. Đà Nẵng đã mạnh dạn đầu tư mở rộng diện tích nuôi trồng thủy sản nước ngọt, mang lại nguồn thu ổn định và thúc đẩy phát triển kinh tế, hướng tới chuyển dịch cơ cấu nông nghiệp theo hướng hiệu quả.

Hiện nay, TP. Đà Nẵng đang từng bước phát huy tiềm năng sẵn có để phát triển ngành nuôi trồng thủy sản nước ngọt theo hướng bền vững. Với hệ thống sông, hồ, đầm phá đa dạng cùng điều kiện khí hậu thuận lợi, địa phương đã triển khai nhiều mô hình nuôi cá rô phi, cá trắm, cá chép, cá lăng... theo hướng an toàn sinh học và tuần hoàn nước.

Ngành Nông nghiệp thành phố phối hợp với các đơn vị chuyên môn hỗ trợ người dân về kỹ thuật, con giống, thức ăn và quản lý dịch bệnh, giúp giảm chi phí sản xuất, nâng cao năng suất. Nhiều hộ dân trên địa bàn đã chủ động áp dụng công nghệ nuôi hiện đại như lồng bè nổi, hệ thống oxy tự động, qua đó tăng sản lượng và chất lượng thủy sản thương phẩm.

Theo thống kê, diện tích nuôi trồng thủy sản nước ngọt trên địa bàn thành phố khoảng 5.157ha. Trong đó nuôi hồ chứa khoảng 3.900ha, nuôi ao đất 1.257ha với hình thức nuôi chủ yếu là đánh tỉa, thả bù đối tượng nhóm cá truyền thống (cá mè, cá trôi, cá trắm, cá chép), rô phi...

Về nuôi cá lồng, có khoảng 600 lồng/bè nuôi (60-75m3/lồng) trên các nhánh sông và các hồ chứa thủy điện, thủy lợi; nhóm đối tượng cá nuôi chủ yếu là rô phi, diêu hồng và các loài truyền thống (trắm, trôi, mè, chép), cá lóc, cá trê và một số loài đặc sản khác như cá chình, lăng nha và ếch…

Sản lượng cá nước ngọt thương phẩm trên toàn thành phố đạt 9.000 tấn/năm; trong đó nuôi lồng/bè đạt 950 tấn, nuôi ao và hồ chứa đạt 8.050 tấn. Thị trường chủ yếu của cá nước ngọt xuất bán đi các chợ, nhà hàng, quán ăn trong thành phố và một số tỉnh phía bắc như Hà Tĩnh, Thanh Hóa, Quảng Bình…

Đà Nẵng có nhiều điều kiện thuận lợi để phát triển nuôi trồng thuỷ sản nước ngọt. (Ảnh: Internet). 

Những diện tích nuôi thuỷ sản nước ngọt đã mang lại nguồn thu ổn định cho người nông dân. Theo chia sẻ cua người dân xã Hoà Vang, với diện nuôi khoảng 4.000m2 trong đó nuôi cá diêu hồng với 5.000 con và xen canh cá thát lát 3.000 con, cá lăng 1.000 con, cá diếc 2.000 con; và 2.000 cá trắm cỏ, đã mang lại thu nhập khoảng 80-100 triệu đồng mỗi năm. Đặc biệt người dân còn được ngành nông nghiệp cũng như nhà nước hỗ trợ con giống và kỹ thuật, giúp quá trình nuôi đạt nhiều hiệu quả và thuận lợi rõ rệt.

Còn tại vùng nuôi cá nước ngọt Hòa Khương (xã Hòa Tiến), hiện có hơn 300 hộ nuôi cá nước ngọt các loại như trê lai, thát lát, trắm cỏ, rô phi… với diện tích mặt nước hơn 62ha. Nơi đây có hệ thống cấp nước của hồ Đồng Nghệ đi qua nên rất thuận lợi cho nuôi trồng thủy sản.

Chính quyền xã Hòa Tiến còn triển khai nhiều giải pháp nhằm tăng cường kết nối tiêu thụ sản phẩm giữa hộ nuôi trồng với các hợp tác xã trên địa bàn, qua đó giúp người dân giải quyết được tình trạng “thừa cung, thiếu cầu”. Trong khi đó, tận dụng nguồn nước thuận lợi ở các con sông, người dân thả lồng để nuôi các loại cá diêu hồng, bớp, chẽm, dìa, mú...

Để phát triển, mở rộng diện tích nuôi trồng thuỷ sản nước ngọt, theo Chi cục Biển đảo và Thủy sản Đà Nẵng (Sở Nông nghiệp và Môi trường) đã tăng cường các nhiệm vụ, giúp nâng cao hiệu quả nhà nước về nuôi trồng thủy sản, tạo điều kiện thuận lợi để người dân tiếp cận kiến thức về kỹ thuật, hàng hóa, vật tư và dịch vụ có chất lượng để phát triển sản xuất. Tuy nhiên, bên cạnh những kết quả tích cực, hiện nay, hệ thống công trình hạ tầng vùng nuôi vẫn còn sơ sài, sản xuất thủy sản phụ thuộc nhiều vào điều kiện tự nhiên và thời tiết nên chịu rủi ro cao (thiên tai, dịch bệnh...);

Đồng thời việc đầu tư ứng dụng khoa học công nghệ lĩnh vực thủy sản đòi hỏi vốn đầu tư ban đầu lớn, nên phần lớn người dân không đủ khả năng tiếp cận; thị trường tiêu thụ của sản phẩm không ổn định… Chi cục Biển đảo và Thủy sản cho biết, thời gian đến, ngành thủy sản thành phố chú trọng xây dựng cơ chế, chính sách hỗ trợ, khuyến khích phát triển sản xuất nuôi trồng thủy sản.

Trong đó ưu tiên đầu tư, nâng cấp cơ sở hạ tầng thiết yếu, đặc biệt là hệ thống lưới điện, thủy lợi nhằm khuyến khích người dân, doanh nghiệp đầu tư sản xuất, nâng cao hiệu quả kinh tế và đảm bảo phát triển bền vững; chú trọng tạo mối liên kết giữa người nuôi với doanh nghiệp chế biến trong bao tiêu sản phẩm; hỗ trợ người nuôi thực hiện các mô hình nuôi theo hướng bền vững, áp dụng khoa học công nghệ mới, tiên tiến, thân thiện môi trường, thích ứng với biến đổi khí hậu góp phần làm tăng giá trị sản xuất thủy sản, năng suất tăng, nâng cao chất lượng sản phẩm. Ngành cũng sẽ triển khai thực hiện hiệu quả công tác quan trắc, cảnh báo thiên tai, môi trường, dịch bệnh thủy sản nhằm hỗ trợ người dân hạn chế rủi ro trong sản xuất.

Người dân chăm sóc cá trong ao nuôi. (Ảnh: Internet). 

Để hướng tới phát triển thuỷ sản nuôi trồng theo hướng bền vững, TP.Đà Nẵng ban hành Kế hoạch số 193/KH-UBND ngày 11 tháng 10 năm 2023 về việc triển khai đề án bảo vệ môi trường trong hoạt động thủy sản giai đoạn 2021 - 2030 trên địa bàn thành phố. Kế hoạch nhấn mạnh việc húc đẩy các mô hình kinh tế tuần hoàn, kinh tế xanh trong hoạt động thủy sản. Áp dụng khoa học công nghệ, tiến bộ kỹ thuật đảm bảo sử dụng hiệu quả nguồn tài nguyên thiên nhiên thủy sản, giảm thiểu ô nhiễm môi trường trong các hoạt động thủy sản. Chuyển đổi mô hình thủy sản theo hướng kinh tế tuần hoàn, kinh tế xanh; phát triển sản xuất thủy sản hữu cơ, công nghệ cao, thân thiện với môi trường.

Đặc biệt, bảo vệ môi trường sống (chất lượng môi trường, các hệ sinh thái điển hình: rạn san hô, thảm cỏ biển, rừng ngập mặn...) của các loài thủy sản. Thành lập khu bảo tồn biển khoanh vùng, công nhận và giao quản lý các khu bảo vệ nguồn lợi thủy sản khi đảm bảo các tiêu chí điều kiện, phù hợp quy hoạch tổng thể của thành phố. Xây dựng các chương trình/kế hoạch hành động bảo tồn, bảo vệ và phát triển các loài thủy sản nguy cấp, quý hiếm, các loài cần được ưu tiên bảo vệ để đáp ứng được yêu cầu của các thị trường xuất khẩu tại địa phương…

Trong thời gian tới, Đà Nẵng tiếp tục định hướng phát triển vùng nuôi tập trung, tăng cường liên kết chuỗi giá trị từ sản xuất đến tiêu thụ, đồng thời hỗ trợ xây dựng thương hiệu thủy sản đặc trưng. Những nỗ lực này góp phần nâng cao hiệu quả kinh tế cho người dân, khẳng định cam kết của Đà Nẵng trong phát triển nông nghiệp thích ứng biến đổi khí hậu và hướng tới một nền kinh tế xanh.

Ngọc Anh