Hà Giang: Giảm nghèo nhờ mô hình nuôi cá tầm

TMO - Với lợi thế khí hậu, nguồn nước, việc nuôi cá tầm đã giúp người dân thuộc khu vực đèo Gió (xã Nấm Dẩn, huyện Xín Mần, tỉnh Hà Giang) xóa nghèo hiệu quả, nâng cao thu nhập, tạo công ăn việc làm cho người dân địa phương.

Xã Nấm Dẩn, huyện Xín Mần, tỉnh Hà Giang là địa phương có điều kiện tự nhiên thuận lợi cho phát triển nghề nuôi cá nước lạnh. Tận dụng tiềm năng đó, vài năm gần đây, một số hộ đã phát triển nuôi cá tầm và bước đầu đạt hiệu quả kinh tế cao...Bên cạnh đó, huyện Xín Mần đã cho chủ trương phát triển các chuỗi liên kết nuôi cá tầm với nhiều hộ dân tham gia.

Đây không chỉ là mô hình kinh tế mới đầy hứa hẹn giúp người dân cải thiện sinh kế, mà còn là một phần của chiến lược phát triển kinh tế - xã hội bền vững cho các vùng miền núi, mở ra cơ hội để người dân Nấm Dẩn thoát nghèo. Xã Nấm Dẩn (huyện Xín Mần, Hà Giang) nằm giữa những dãy núi hùng vĩ của phía Tây Bắc tỉnh Hà Giang.

Là nơi có khí hậu mát mẻ và tiềm năng phát triển nông nghiệp lớn. Tận dụng những lợi thế tự nhiên, dự án liên kết nuôi cá nước lạnh tại xã Nấm Dẩn, đặc biệt là cá tầm đã được triển khai từ năm 2023. Dự án thuộc chương trình mục tiêu quốc gia phát triển kinh tế xã – xã hội vùng đồng bào dân tộc thiểu số và miền núi giai đoạn 2023 – 2025.

Dự án với số vốn gần 4 tỷ đồng. Các hộ dân tham gia dự án được cung ứng con giống, thực hiện nuôi đúng theo kỹ thuật, quy trình đã được tập huấn. Để người dân tiếp cận và triển khai nuôi hiệu quả cá tầm, Ban Dân vận huyện Xín Mần đã theo sát, tuyên tryền, hướng dẫn và động viên người dân tham gia. Đại diện Ban Dân vận Huyện ủy Xín Mần cho biết, do mô hình mới lạ với người dân nên ban đầu ít người tham gia.

 Tuy nhiên, công tác dân vận tại địa phương đã thực hiện rất tốt trong việc thúc đẩy người dân tham gia các mô hình kinh tế mới. Hiện nay, nhiều hộ dân đã tham gia nuôi cá tầm. Qua đó tạo chuyển biến tích cực trong phát triển kinh tế hộ gia đình cũng như của địa phương. Để dự án nuôi cá tầm đến với người dân, hợp tác xã nuôi trồng Nông, lâm, thủy sản Đại An thành lập với sự tham gia của hàng chục hộ dân xã Nấm Dẩn.

Năm 2023, hợp tác xã triển khai dự án liên kết với quy mô 16.800 con cá nước lạnh và tổ chức tập huấn 2 lớp kỹ thuật nuôi cá nước lạnh theo hướng an toàn sinh học cho các hộ dân tham gia dự án. Năm 2024 - 2025 hỗ trợ tiêu thụ 16.800 con cá nước lạnh, đồng thời xây dựng 1 cơ sở sơ chế. Đại diện hợp tác xã cho biết, cá tầm rất hợp với nguồn nước ở nơi đây, cá tầm phát triển ổn định. Hiện nay cũng đã có nhiều hộ gia đình xuất cá thương phẩm.

Lợi nhuận thu được từ nuôi cá tầm của hợp tác xã đã giúp nhiều hộ gia đình có kinh tế ổn định. Hợp tác xã đang tiếp tục khuyến khích người dân cùng phát triển mô hình này. Mô hình nuôi cá tầm ở xã Nấm Dẩn đã giúp các hộ dân nâng cao trình độ nuôi trồng thủy sản, qua đó tạo ra việc làm thường xuyên, gia tăng thu nhập cho các hộ tham gia.

Một trong những điểm nổi bật của dự án là việc xây dựng thương hiệu cá tầm và các sản phẩm chế biến như ruốc cá tầm, thịt cá tươi đóng khay. Điều này không chỉ giúp nâng cao giá trị sản phẩm mà còn mở rộng thị trường tiêu thụ, đồng thời tạo ra cơ hội học hỏi và phát triển cho người dân trong khu vực.

Nuôi cá tầm giúp người dân vươn lên thoát nghèo. (Ảnh: ĐN). 

Việc hỗ trợ xây dựng cơ sở sơ chế, chế biến sản phẩm giúp gia tăng giá trị từ việc nuôi cá nước lạnh và thúc đẩy nền kinh tế địa phương phát triển bền vững. Lãnh đạo UBND  xã Nấm Dẩn cho biết, hiện nay, toàn xã đã có hơn 30 hộ nuôi cá tầm. Việc phát triển mô hình nuôi cá tầm trên địa bàn xã là một bước đi đúng đắn.

Xã luôn khuyến khích các hộ dân tham gia vào mô hình này vì không chỉ giúp phát triển kinh tế hộ gia đình mà còn góp phần phát triển kinh tế - xã hội của địa phương. Dự án nuôi cá nước lạnh tại xã Nấm Dẩn là một mô hình phát triển kinh tế nông thôn đầy triển vọng.

Với sự hỗ trợ của các cơ quan chức năng và sự đồng lòng của người dân, mô hình này không chỉ mang lại thu nhập ổn định cho các hộ dân mà còn giúp nâng cao giá trị sản phẩm, tạo dựng thương hiệu cá tầm đặc trưng của vùng núi Hà Giang. Cá tầm là loài cá đặc sản có giá trị dinh dưỡng và giá trị kinh tế cao được thị trường ưa chuộng.

Tuy nhiên, đây là loài khó nuôi, đòi hỏi môi trường sống khắt khe với ngưỡng nhiệt độ để sinh trưởng, phát triển tốt không quá 27 độ C. Cá tầm thương phẩm nuôi khoảng 13 tháng đạt trọng lượng từ 2 - 2,5 kg/con trở lên và có thể xuất bán. Giá bán bình quân cao hơn so với các loại cá nuôi khác.  Việc nuôi cá tầm được nhân rộng sẽ có thêm mô hình mới cho giá trị, hiệu quả kinh tế cao, khai thác có hiệu quả tiềm năng nguồn nước lạnh, góp phần tạo việc làm, nâng cao thu nhập của người dân nông thôn. Tuy mô hình nuôi cá tầm mới xuất hiện, song đã mở ra cơ hội mới trong phát triển kinh tế, xóa đói giảm nghèo cho bà con nơi đây.

Hồng Nhung