Vĩnh Long nhân rộng mô hình nuôi tôm nhiều giai đoạn, ứng dụng công nghệ cao

TMO - Nhiều địa phương trên địa bàn tỉnh Vĩnh Long đẩy mạnh sản xuất theo mô hình nuôi tôm nhiều giai đoạn, ứng dụng công nghệ cao nhằm nâng cao năng suất, chất lượng, đảm bảo an toàn sinh học và hướng tới phát triển thủy sản bền vững.

Với lợi thế là tỉnh ven biển, có vùng nước lợ rộng lớn, tỉnh Vĩnh Long đang đẩy mạnh ứng dụng mô hình nuôi tôm công nghệ cao nhiều giai đoạn nhằm nâng cao năng suất, chất lượng, đảm bảo an toàn sinh học và hướng tới phát triển thủy sản bền vững. Mô hình nuôi tôm nước lợ theo hướng ứng dụng công nghệ cao (2–3 giai đoạn), có nhiều ưu điểm như cách ly dịch bệnh ngay từ giai đoạn đầu, nuôi mật độ cao, quản lý tốt môi trường ao nuôi, nâng cao tỷ lệ sống.

Nhờ đó, tôm đạt kích cỡ lớn, năng suất và sản lượng trên đơn vị diện tích tăng rõ rệt. Sau hơn 3 tháng nuôi, người nuôi có thể đạt lợi nhuận từ 700 đến 800 triệu đồng mỗi ha. Đây được xem là hình thức nuôi mang lại hiệu quả kinh tế cao nhất hiện nay.  Mô hình này đặc biệt phù hợp với tôm thẻ chân trắng – đối tượng nuôi chủ lực của tỉnh. 

Tại xã Thới Thuận, ông Vũ Đình Minh đang duy trì sản xuất 14 ha nuôi tôm công nghệ cao. Theo ông Minh mô hình nuôi tôm thẻ chân trắng theo hướng công nghệ cao nhiều giai đoạn cho sản lượng cao gấp 6–7 lần so với nuôi truyền thống, trong khi chi phí thức ăn thấp hơn nếu tính trên cùng sản lượng. Nuôi tôm trên ao đất theo kiểu truyền thống trước đây mật độ thấp lắm, nên năng suất rất thấp. Còn ứng dụng công nghệ cao thì năng suất cao hơn, chi phí thấp hơn nuôi tôm trên ao đất nếu sản lượng tương ứng. 

Sau 10 năm chuyển đổi nuôi tôm thẻ chân trắng từ cách nuôi truyền thống sang hướng công nghệ cao nhiều giai đoạn đã giúp cho ông Đặng Văn Nam, xã Thạnh Phong nắm vững kỹ thuật và nhân rộng toàn bộ diện tích ao nuôi của gia đình. Theo ông Nam, ban đầu chuyển đổi 3-4 ha, sau đó thấy hiệu quả, mỗi năm ông Nam nâng diện tích nuôi công nghệ cao từ 1-2 ha. 

Chuyển đổi sang mô hình nuôi tôm nhiều giai đoạn, ứng dụng công nghệ cao cho hiệu quả kinh tế vượt trội. 

Hiện ông Nam có hơn 40 ha nuôi tôm công nghệ cao. Năm 2025, sản lượng ước đạt hơn 800 tấn, lợi nhuận thu được hơn 20 tỷ đồng. Bên cạnh ứng dụng nuôi tôm theo quy trình khép kín, nuôi nhiều giai đoạn, ông Nam đang tiếp tục đưa nhiều ứng dụng mới vào nuôi tôm để đạt hiệu quả tốt nhất như: sử dụng khí clo, màn che…nhằm giảm chi phí đầu vào trong sản xuất, nâng cao lợi nhuận.   

Theo Sở Nông nghiệp và Môi trường Vĩnh Long, năm 2025, diện tích nuôi tôm của tỉnh đạt 69.800ha; trong đó có 7.500 nuôi tôm công nghệ cao, sản lượng tôm sú 18.820 tấn, tôm thẻ chân trắng 293.000 tấn. Nông dân các xã Đông Hải, Long Vĩnh, Mỹ Long, Hiệp Mỹ, Bình Đại, Thới Thuận, Thạnh Phong đẩy mạnh nuôi tôm công nghệ cao, năng suất đạt từ 50-70 tấn/ha, giá trị sản xuất bình quân đạt 2,5 tỷ đồng/ha, lợi nhuận từ 500-700 triệu đồng/ha/vụ.

Những năm qua, địa phương này đã huy động nhiều nguồn lực đầu tư hạ tầng thủy lợi, điện, giao thông, khuyến khích người dân áp dụng khoa học, công nghệ mới trong nuôi trồng, sản phẩm đạt chuẩn. Tại các xã Hiệp Mỹ, Cầu Ngang, Mỹ Long, tỉnh, Trung ương đầu tư hơn 1.000 tỷ đồng triển khai hệ thống thủy lợi phục vụ nuôi trồng thủy sản ở các cánh đồng Đon, Tầm Vu, Trà Côn, với diện tích hơn 3.000ha.

Chính quyền địa phương tích cực vận động hàng nghìn nông dân tham gia các tổ hợp tác, hợp tác xã nuôi trồng thủy sản. Đồng thời, phối hợp với ngành nông nghiệp mở lớp tập huấn, chuyển giao tiến bộ khoa học kỹ thuật cho nông dân với các nội dung thiết kế ao nuôi, chọn lịch thời vụ thả nuôi phù hợp, chăm sóc và quản lý nước trong ao nuôi.

Thời gian tới, tỉnh tiếp tục rà soát và đề xuất những khu vực cần đồng bộ hạ tầng để phát triển nuôi trồng thủy sản trong thời gian tới. Những dự án đồng bộ này được kỳ vọng tạo nền tảng hạ tầng vững chắc, nâng cao hiệu quả sản xuất, phát triển ngành thủy sản bền vững và góp phần giảm nghèo lâu dài cho vùng ven biển.../. 

Thanh Thùy