Hà Nam phát triển các vùng sản xuất nông sản an toàn

TMO - Những năm qua, tỉnh Hà Nam tập trung xây dựng và nhân rộng các mô hình sản xuất nông nghiệp xanh, sạch, nông nghiệp hữu cơ, bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm.

Tỉnh Hà Nam đã tập trung huy động các nguồn lực, phát huy tiềm năng và lợi thế của từng vùng, địa phương, thu hút sự tham gia của các thành phần kinh tế; nhất là các doanh nghiệp, hợp tác xã và tổ hợp tác, đẩy mạnh liên kết phát triển sản xuất, tạo việc làm, nâng cao thu nhập cho người dân nông thôn. Tỉnh thu hút các doanh nghiệp sản xuất nông nghiệp theo quy mô lớn, sản xuất nông nghiệp hữu cơ, nông nghiệp công nghệ cao, nông nghiệp xanh, sạch, nông nghiệp thông minh, gắn với xây dựng các mối liên kết sản xuất và tiêu thụ sản phẩm theo chuỗi giá trị.

Địa phương này duy trì quy mô diện tích hơn 2.000 ha đất chuyên màu và một phần đất hai vụ lúa có cốt cao chuyển đổi để sản xuất rau, củ, quả các loại. Tại huyện Lý Nhân, HTX nông nghiệp Hạ Vỹ (xã Nhân Chính là vùng sản xuất đạt tiêu chuẩn VietGAP được duy trì ổn định gần 10 năm nay. Nhiều loại rau, củ, quả theo mùa vụ được hợp tác xã tập trung sản xuất như: Hành lá, đậu trạch, súp lơ, bắp cải… Toàn bộ sản phẩm đều được ký hợp đồng tiêu thụ với Hợp tác xã Nông sản sạch Bảo An (thị trấn Vĩnh Trụ) cung cấp cho các hệ thống siêu thị Năm 2024, chỉ riêng sản phẩm hành lá, doanh thu của các hộ trồng tại địa phương xuất cho đơn vị thu mua đã đạt gần 1 tỷ đồng.

Các địa phương đã hình thành vùng chuyên canh rau củ được trồng theo tiêu chuẩn hữu cơ. 

Việc sản xuất theo hợp đồng liên kết đang được nhiều vùng chuyên trồng rau màu ở Hà Nam áp dụng. Hợp tác xã Nông sản an toàn Liên Hiệp (xã Thi Sơn, huyện Kim Bảng) là một trong những đơn vị tiên phong, với diện tích sản xuất hơn 4 ha. Trong đó, 1 ha trồng khoai tây, rau ký hợp đồng cung cấp nguyên liệu cho một đơn vị, diện tích còn lại trồng rau, củ, quả để cung ứng cho các bếp ăn, cửa hàng nông sản an toàn trong tỉnh. Nhờ có hợp đồng tiêu thụ ổn định, hợp tác xã có thể chủ động kế hoạch sản xuất để bảo đảm nguồn cung chất lượng.

Những năm gần đây, xã Trác Văn (thị xã Duy Tiên) đẩy mạnh phát triển sản xuất nông nghiệp theo hướng hàng hóa, với việc áp dụng trồng rau, củ quả hữu cơ, VietGAP Trên địa bàn xã thành lập Hợp tác xã (HTX) rau hữu cơ Trác Văn, với gần 20 thành viên, sản xuất trên diện tích 4 ha. Do có được liên kết tiêu thụ, giá bán nông sản luôn bảo đảm ổn định và tăng trong nhiều năm qua (ở tùy từng thời điểm của mùa vụ). Giá trị bình quân trên diện tích sản xuất nông sản an toàn tại Trác Văn đạt hơn 20 triệu đồng/sào/năm, gấp 7 lần cấy lúa

Những năm qua, tỉnh Hà Nam triển khai cấp mã số vùng trồng giúp truy xuất nguồn gốc và bảo đảm thực hiện sản xuất theo quy trình kỹ thuật đáp ứng yêu cầu của nước nhập khẩu; đồng thời, từ đó tạo cho người dân có ý thức hơn trong sản xuất, bảo đảm chất lượng và nâng cao giá thành sản phẩm… Xã Tượng Lĩnh (Kim Bảng) xây dựng vùng trồng ngô nếp HN88 có quy mô tập trung, với diện tích vụ xuân gần 20 ha, vụ đông 45 ha. Trong đó, 3 ha ngô nếp HN88 sản xuất theo quy trình và được chứng nhận đạt tiêu chuẩn VietGAP.

Trên diện tích này, xã Tượng Lĩnh đã đăng ký và được cấp mã số vùng trồng từ vụ đông năm 2022. Khi diện tích ngô nếp HN88 được cấp mã số vùng trồng và đưa lên hệ thống thương mại điện tử được người tiêu dùng khắp nơi trong cả nước biết đến. Từ đó, sản phẩm ngô nếp HN88 của địa phương đã mở rộng được thị trường tiêu thụ, không còn phụ thuộc vào 1 đầu mối như trước đây.

Địa phương này đẩy mạnh công tác cấp, quản lý mã số vùng trồng, nâng cao chất lượng nông sản. Ảnh: BHN. 

UBND tỉnh Hà Nam vừa ban hành Kế hoạch số 392/KH-UBND về việc đảm bảo chất lượng, an toàn thực phẩm (ATTP), gia tăng chế biến và phát triển thị trường nông lâm thủy sản năm 2025 trên địa bàn tỉnh.

Địa phương này đặt mục tiêu năm 2025 trên 99% cơ sở thực phẩm do ngành Nông nghiệp và Phát triển nông thôn quản lý (thuộc diện phải cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện ATTP) được cấp giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện ATTP; vận động 100% số hộ sản xuất, kinh doanh nông lâm thủy sản ký cam kết bảo đảm ATTP; 100% số khu dân cư, xã, phường, thị trấn tổ chức hoạt động tuyên truyền, vận động và giám sát ATTP; tỷ lệ mẫu thực phẩm nông lâm thủy sản được giám sát đạt yêu cầu đạt 99%; 100% cơ sở sơ chế, chế biến thực phẩm quy mô công nghiệp áp dụng quản lý chất lượng; duy trì, nhân rộng các mô hình sản xuất chuỗi nông sản thực phẩm an toàn, có chứng nhận VietGAP và tương đương.

100% số hộ, trang trại không sử dụng chất cấm trong chăn nuôi; tỷ lệ tổn thất sau thu hoạch của nông sản chủ lực giảm 1,0%/năm; tỷ trọng giá trị xuất khẩu nông sản chủ lực của tỉnh đạt trên 80% là sản phẩm chế biến; phát triển chuỗi cung ứng bền vững gắn với quản lý chất lượng và ATTP; tăng tỷ lệ tiêu thụ hàng hóa nông sản qua các kênh phân phối hiện đại (trung tâm thương mại, cửa hàng giới thiệu thực phẩm sạch, sàn thương mại điện tử…), tăng 10% so với năm 2024 về số chuỗi và sản lượng cung ứng.

Thực hiện tái cơ cấu ngành nông nghiệp gắn với xây dựng nông thôn mới, nông thôn mới nâng cao, kiểu mẫu, những năm qua, các cấp các ngành trên địa bàn tỉnh Hà Nam đã thực hiện hiệu quả công tác quy hoạch, xây dựng các đề án, dự án, mô hình phát triển sản xuất gắn với tiêu thụ sản phẩm chủ lực của địa phương.

Triển khai Đề án Xây dựng mô hình sản xuất cây ăn quả an toàn vùng chuyển đổi đất lúa tỉnh Hà Nam giai đoạn 2021-2025, các hộ dân tham gia đã được tập huấn kỹ thuật sản xuất để đáp ứng tiêu chuẩn an toàn; được hưởng cơ chế hỗ trợ một phần giống, vật tư, kinh phí phân tích đất, nước để xác định vùng đủ điều kiện sản xuất theo tiêu chuẩn VietGAP.../.

Thu Thảo