Chuyển đổi số ngành nuôi biển

TMO - Chuyển đổi, ứng dụng số trong ngành nông nghiệp nói chung, trong lĩnh vực nuôi trồng thủy, hải sản là một xu hướng tất yếu. Vậy nên, chuyển đổi từ nuôi biển truyền thống sang nuôi biển công nghệ cao, hướng ra xa bờ là mục tiêu mà tỉnh Khánh Hoà định hướng phát triển trong giai đoạn hiện tại và tiếp theo.

Bên cạnh hoạt động khai thác hải sản, để nâng cao giá trị ngành nuôi trồng thuỷ sản, hướng tới xuất khẩu thuỷ sản với tiêu chuẩn cao, những năm qua, Khánh Hoà đã quan tâm đầu tư nghiên cứu nhiều nhiệm vụ khoa học phục vụ cho việc phát triển kinh tế biển. Trong đó, một trong những mũi nhọn của tỉnh là tập trung phát triển nuôi biển, nhất là nuôi biển công nghệ cao.

Đáng chú ý, mới đây, Thủ tướng Chính phủ đã ký Quyết định số 231/QĐ-TTg ngày 24-1 phê duyệt Đề án thí điểm phát triển nuôi biển công nghệ cao tại Khánh Hòa. Mục tiêu chung của Đề án là phát triển nuôi trồng thủy sản trên biển (nuôi biển) tỉnh Khánh Hòa theo hướng góp phần tăng năng suất, giá trị ngành nuôi trồng thủy sản và nâng cao thu nhập của người dân nuôi biển và các tổ chức, cá nhân khác có liên quan thông qua việc giải quyết việc làm, cải thiện điều kiện kinh tế - xã hội.

Hướng tới xuất khẩu thủy sản với tiêu chuẩn cao, đảm bảo an toàn thực phẩm, đáp ứng nhu cầu của thị trường trong nước và xuất khẩu; bảo vệ môi trường biển, hướng tới phát triển kinh tế biển bền vững, từng bước hình thành vùng nuôi biển từ 3 đến 6 hải lý, vừa đảm bảo phát triển kinh tế biển, vừa giảm áp lực nuôi biển ven bờ; bảo đảm giảm thiểu xung đột về không gian phát triển giữa các ngành kinh tế tại các khu vực nuôi biển.

Thời gian thí điểm nuôi biển công nghệ cao đến hết năm 2029, với mục tiêu cụ thể: Vùng biển đến 3 hải lý, diện tích thí điểm phát triển nuôi biển công nghệ cao đạt 240ha, sản lượng đạt hơn 3.600 tấn. Vùng biển từ 3 đến 6 hải lý, diện tích thí điểm phát triển nuôi biển công nghệ cao đạt 200ha, sản lượng đạt hơn 5.100 tấn.

Ứng dụng công nghệ trong nuôi trồng thuỷ hải sản được người dân Khánh Hoà  chú trọng triển khai. Theo chia sẻ của một số người nuôi cá bớp bằng lồng HDPE ứng dụng công nghệ cao ở TP. Cam Ranh chia sẻ, dịp Tết này, người dân sẽ xuất bán 4.000 con cá bớp, trọng lượng khoảng 6kg/con, với giá hơn 180.000 đồng/kg.

Tính ra 2 lồng nuôi HDPE (800m3/lồng) cho lợi nhuận hơn 800 triệu đồng, gấp đôi so với nuôi cùng số lượng bằng lồng bè gỗ truyền thống. Nuôi cá bớp bằng hệ thống lồng nuôi HDPE mang lại hiệu quả cao. Việc áp dụng nuôi biển công nghệ cao ở vùng nước xa bờ, với lồng nuôi kích thước lớn nên nguồn nước lưu thông, sạch, cá có không gian bơi lội nên tỷ lệ sống cao, hao hụt chỉ 2%.

Nuôi cá bằng lồng nuôi HDPE mang lại năng suất, hiệu quả cao. (Ảnh minh hoạ). 

Hiện, ở vùng nuôi Cam Lập có không ít người dân TP. Cam Ranh đã mạnh dạn đầu tư lồng HDPE ứng dụng công nghệ cao để nuôi cá bớp, cá mú, tôm hùm... vì thấy rõ hiệu quả và lợi nhuận.

Nhìn thấy hiệu quả của ứng dụng nuôi biển công nghệ cao, nhiều thành viên của Hợp tác xã Nuôi biển công nghệ cao Vạn Ninh đã chuyển đổi nuôi tôm hùm và các loài cá biển bằng lồng HDPE trên vịnh Vân Phong. Sau nhiều năm phát triển nuôi biển bằng lồng bè gỗ truyền thống với nhiều bất cập, nhất là các hệ lụy về môi trường, người dân đã chuyển dần sang nuôi biển bằng lồng HDPE thân thiện hơn với môi trường; đặc biệt là có thể chịu được sóng gió lớn.

Bên cạnh đó, các thành viên hợp tác xã sẽ tiếp nhận chuyển giao những kỹ thuật nuôi tiến tiến, con giống và cung cấp các dịch vụ hỗ trợ khác đến từng thành viên để đảm bảo sản xuất an toàn, bền vững. Việc áp dụng công nghệ tiên tiến vào nuôi trồng thủy sản trên biển không chỉ bảo vệ môi trường biển mà còn đáp ứng các yêu cầu về chất lượng và truy xuất nguồn gốc thủy sản nuôi của thị trường quốc tế.

Lãnh đạo Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Khánh Hoà cho biết, không chỉ mang lại lợi nhuận cao, việc sử dụng lồng nuôi HDPE vào nuôi biển còn thích ứng được với biến đổi khí hậu, giảm rác thải nhựa ra môi trường. Thức ăn cho tôm, cá được giám sát bằng công nghệ sẽ được tính toán theo tiêu chí “đúng - đủ” giúp giảm thiểu ô nhiễm môi trường do tình trạng dư thừa.

Chuyển sang nuôi biển công nghệ cao sẽ thay đổi phương thức sản xuất của người dân gắn với bảo vệ môi trường, làm đẹp cảnh quan kết hợp với phát triển du lịch sinh thái. Tỉnh đang từng bước chuyển đổi xanh trong nuôi biển; đưa ngành nuôi biển phát triển theo hướng sản xuất hàng hóa, công nghiệp, hiện đại, thân thiện với môi trường theo định hướng của Bộ Chính trị tại Nghị quyết số 09 về xây dựng, phát triển tỉnh Khánh Hòa đến năm 2030, tầm nhìn đến năm 2045.

Để hiện thực hóa phát triển nuôi biển ứng dụng công nghệ cao, UBND tỉnh đã phê duyệt kế hoạch mở rộng mô hình thí điểm phát triển nuôi biển công nghệ cao trên các vùng biển của tỉnh. Việc mở rộng này sẽ được triển khai trong 3 giai đoạn, từ nay đến năm 2029, với quy mô nhân rộng lên đến 240ha.

Theo đó, tỉnh Khánh Hoà sẽ tập trung xây dựng nghề nuôi biển theo hướng tăng năng suất, giá trị ngành hàng, nâng cao thu nhập cho người nuôi thông qua giải quyết việc làm, hướng tới xuất khẩu thủy sản đạt tiêu chuẩn cao, đảm bảo an toàn thực phẩm, đáp ứng yêu cầu của thị trường.

Ứng dụng những thành tựu của "công nghệ 4.0" giúp nông dân Khánh Hoà nâng cao hiệu quả công tác quan trắc, cảnh báo sớm tác động môi trường và phòng, chống dịch bệnh trên các đối tượng nuôi biển; tiến tới xây dựng, vận hành hệ thống quan trắc cảnh báo sớm môi trường, dịch bệnh nghề nuôi biển một cách chủ động; đầu tư và áp dụng thành tựu của Cuộc cách mạng công nghiệp lần thứ 4 vào quản lý và sản xuất ở những vùng nuôi biển tập trung sẽ hạn chế rủi ro, thích ứng với biến đổi khí hậu, đảm bảo phát triển sản xuất bền vững... Tỉnh Khánh Hòa cũng đặt mục tiêu đến năm 2030, tỉnh sẽ chuyển đổi 100% lồng bè nuôi truyền thống sang nuôi lồng HDPE và nuôi công nghiệp vùng biển xa bờ, ứng dụng công nghệ cao, phương thức quản lý hiện đại.

Thế Đông