Nhiều hoạt động đặc sắc tại Lễ hội cà phê Sơn La

TMO - Từ ngày 20 - 23/10 tới đây, tại thành phố Sơn La (tỉnh Sơn La) sẽ diễn ra Lễ hội cà phê tỉnh Sơn La lần thứ nhất năm 2023.

Trong khuôn khổ lễ hội sẽ diễn ra các sự kiện như: Lễ khai mạc vào tối 20/10 tại Quảng trường Tây Bắc chủ đề “Arabica Sơn La – Hương vị núi rừng Tây Bắc”; Khánh thành dây chuyền sản xuất trà Cascara và nhà máy chế biến cà phê Sơn La tại huyện Mai Sơn; Hội chợ triển lãm “Cà phê Sơn La - Hội nhập và Phát triển” quy mô khoảng 100 gian hàng trưng bày thành tựu phát triển kinh tế - xã hội của tỉnh; sản phẩm cà phê trong và ngoài tỉnh; sản phẩm nông sản an toàn tỉnh Sơn La và các tỉnh, thành phố; sản phẩm sinh vật cảnh; sản phẩm, không gian tạo hình về cà phê chế tác….

Hội thảo nâng cao chất lượng cà phê Sơn La sẽ công bố vùng sản xuất cà phê ứng dụng công nghệ cao; trao Quyết định chủ trương đầu tư đồng thời chấp thuận nhà đầu tư dự án trồng cây cà phê Arabica Sơn La. Hội nghị kết nối giao thương sản phẩm cà phê, cung cấp các thông tin cụ thể về cà phê Sơn La đến người tiêu dùng, doanh nghiệp trong và ngoài nước. Hội thi nhà nông đua tài, sẽ tổ chức thi hái cà phê, thi vườn cà phê đẹp, trình bày, giới thiệu sản phẩm cà phê…

Cùng với đó là các hoạt động: Hội chợ sách “Sơn La bừng sáng tương lai”; Trưng bày ảnh đẹp “Cà phê Sơn La - Hành trình tạo nên thương hiệu”; Gala cà phê để giới thiệu, biểu diễn kỹ thuật pha chế cà phê, trưng bày và mời khách tham quan thưởng thức. Các tour du lịch trải nghiệm, khám phá quy trình trồng, chế biến cà phê tại huyện Mai Sơn, Thuận Châu và thành phố Sơn La. Sau hơn 30 năm phát triển cây cà phê, Sơn La hiện có trên 20.000 ha cà phê, sản lượng hàng năm ước đạt 40.000 - 50.000 tấn hạt.

Lễ hội cà phê tỉnh Sơn La lần thứ nhất năm 2023 sắp diễn ra với nhiều hoạt động đặc sắc. Ảnh: TL. 

Năm 2017, Cục Sở hữu trí tuệ đã cấp giấy chứng nhận chỉ dẫn địa lý "Cà phê Sơn La" cho các loại sản phẩm: Cà phê nhân, cà phê hạt rang và cà phê bột; trở thành những sản phẩm đặc sản vùng miền, được người tiêu dùng trong và ngoài nước đánh giá cao.

Hiện nay cà phê Sơn La đã xuất khẩu tới gần 20 quốc gia (Nhật, Mỹ, các nước Trung Đông và các nước Châu Âu) và là một trong những sản phẩm xuất khẩu chủ lực trên địa bàn tỉnh Sơn La. Với đặc điểm về điều kiện tự nhiên phù hợp, sự cần cù, gắn bó của đồng bào dân tộc nơi đây, cây cà phê Arabica sinh trưởng, phát triển và cho ra những hạt cà phê có hương vị tuyệt vời, xứng danh là đặc sản của vùng núi Sơn La. 

Từ "sứ mệnh" xóa đói giảm nghèo, cây cà phê giờ đã trở thành cây công nghiệp chủ lực của tỉnh Sơn La; nhiều sản phẩm cà phê đặc sản, cà phê chất lượng cao từng bước chinh phục các thị trường khó tính, góp phần khẳng định hình ảnh, thương hiệu cà phê Việt Nam trên bản đồ cà phê thế giới.

Lễ hội cà phê Sơn La lần thứ nhất được tổ chức nhằm mục đích quảng bá thương hiệu cà phê Sơn La; là cơ hội để tỉnh Sơn La giới thiệu hình ảnh, tiềm năng, thế mạnh; xúc tiến, thu hút đầu tư vào lĩnh vực kinh doanh, chế biến cà phê và các sản phẩm nông nghiệp khác của tỉnh.

Sự kiện còn nhằm khẳng định vị thế cà phê Sơn La tại thị trường trong và ngoài nước; tôn vinh người trồng, sản xuất, chế biến và kinh doanh cà phê, động viên cộng đồng cùng chung tay vun đắp cho sự phát triển của văn hoá cà phê trên địa bàn tỉnh Sơn La nói riêng và Việt Nam nói chung. Đây là cơ hội giới thiệu hình ảnh đặc sắc về văn hoá cà phê, về con người các tiềm năng, thế mạnh và du lịch của tỉnh, tạo dựng hình ảnh Sơn La thân thiện, mến khách, thu hút các nhà đầu tư, khách du lịch đến Sơn La.

Đồng thời, đẩy mạnh phát triển sản xuất, kết nối cung cầu, đổi mới sáng tạo, nâng cao thu nhập, ổn định đời sống của đồng bào các dân tộc thiểu số và miền núi; thúc đẩy tinh thần khởi nghiệp, khởi sự kinh doanh, hỗ trợ quá trình chuyển đổi cơ cấu kinh tế theo hướng tăng tỷ trọng hàng hóa dịch vụ ở khu vực các xã đặc biệt khó khăn vùng đồng bào dân tộc thiểu số dựa trên tiềm năng, thế mạnh và nguồn tài nguyên sẵn có tại địa phương.

Bích Hà