TMO - Đối với những ai đam mê văn hóa trà Việt Nam, Suối Giàng (huyện Văn Chấn, tỉnh Yên Bái) là địa danh nổi tiếng với rất nhiều cây chè Shan tuyết cổ thụ. Còn với những tín đồ du lịch ưa khám phá, Suối Giàng chắc chắn là một trong những điểm đến không thể bỏ qua.

Tại Suối Giàng, du khách không chỉ được hòa mình vào bầu không khí trong lành, mát mẻ của núi rừng Tây Bắc, mà còn được thưởng thức hương vị trà Shan tuyế đặc trưng của nơi đây. Nơi đây lưu giữ những nét đẹp truyền thống trong cách trồng, hái, chế biến và thưởng thức trà của người dân tộc Tày.

Suối Giàng là một điểm đến hấp dẫn với khí hậu trong lành, văn hóa đặc sắc của đồng bào dân tộc H’Mông. Nằm ở độ cao gần 1.400 mét so với mặt nước biển, Suối Giàng có khí hậu mát mẻ quanh năm. Nhiệt độ trung bình thường thấp hơn khu vực huyện Văn Chấn và thị xã Nghĩa Lộ từ 8 - 10 độ C. Một ngày ở Suối Giàng, du khách có thể cảm nhận được đủ bốn mùa trong năm.

Suối Giàng có khí hậu mát mẻ quanh năm. (Ảnh minh hoạ).

Với không khí trong lành, mát lạnh cùng với phong cảnh núi non hùng vĩ khiến Suối Giàng trở thành điểm đến lý tưởng cho những ai muốn rời xa phố thị ồn ào và tìm về với thiên nhiên. Có dịp đến Suối Giàng vào mùa Thu, dạo bước quanh các con đường nhỏ quanh co trong bản làng lưng chừng núi giữa những đồi chè cổ thụ quanh năm mây mù bao phủ, du khách mới thấy được cảnh sắc thiên nhiên hùng vĩ, tươi đẹp. Bên cạnh đó, Suối Giàng không chỉ đẹp bởi thiên nhiên mà còn bởi bản sắc văn hóa độc đáo của người H’Mông. Người dân nơi đây nổi tiếng với lòng mến khách và cuộc sống giản dị.

Với những du khách đã từng đến nơi đây, điều đặc biệt nhất là có cơ hội tham gia vào các hoạt động văn hóa truyền thống như múa khèn, thổi kèn lá, mặc thử trang phục truyền thống của người H’Mông và tìm hiểu về phong tục, tập quán địa phương. Cây chè Shan tuyết cổ thụ là niềm tự hào của người dân Suối Giàng.

Chè Shan tuyết cổ thụ được người dân nơi này “nâng niu”, quý trọng. (Ảnh minh hoạ).

Suối Giàng được biết đến là “thủ phủ” của cây chè Shan Tuyết, loại chè cổ thụ đặc biệt, mọc tự nhiên ở độ cao trên 1.300 mét so với mực nước biển. Những cây chè có tuổi đời từ vài trăm đến cả ngàn năm, thân cây to lớn và lớp rêu phong bao phủ. Chè Shan Tuyết Suối Giàng có hương thơm đặc trưng, vị chát dịu, nước chè sánh vàng và ngọt hậu, mang lại trải nghiệm thưởng thức chè hoàn toàn khác biệt.

Đặc biệt, du khách còn có thể ghé thăm các gia đình người H’Mông ở bản Suối Giàng để tận mắt chứng kiến quy trình thu hái và chế biến chè thủ công, thưởng thức chè tại chỗ và mua những gói chè Shan Tuyết Suối Giàng về làm quà.

Thưởng thức ẩm thực của Suối Giàng là trải nghiệm đáng nhớ cho du khách. (Ảnh minh hoạ).

Ngoài ra, du khách cũng có thể thưởng thức các món ăn đặc sản của vùng như thắng cố, thịt lợn mán, và cá suối nướng. Đây đều là những món ăn đậm đà, mang hương vị núi rừng đặc trưng và cách chế biến đơn giản nhưng tinh tế của người H'Mông.

Cùng với việc khám phá Suối Giàng, du khách còn có thể trải nghiệm tắm suối nước nóng. Yên Bái từ lâu đã nổi tiếng với những khu suối nước nóng thanh bình, và Văn Chấn cũng là một điểm đến may mắn sở hữu món quà thiên nhiên này.

Sau hành trình khám phá Suối Giàng du khách hãy di chuyển xuống trung tâm huyện Văn Chấn để trải nghiệm tắm suối nước nóng, thư giãn cơ thể sau một ngày dài thăm quan. Tắm suối nước nóng tại Văn Chấn là một trải nghiệm tuyệt vời mà du khách không nên bỏ lỡ khi đến với mảnh đất Tây Bắc này. Nơi đây hứa hẹn mang đến cho du khách những giây phút thư giãn tuyệt vời giữa thiên nhiên hoang sơ và hùng vĩ.

Đặng Quyên

Tin nổi bật