Gia Lai nhân rộng mô hình canh tác cà phê thông minh

TMO - Tham gia mô hình canh tác cà phê thông minh, nông dân tại một số địa phương của tỉnh Gia Lai áp dụng quy trình kỹ thuật mới, bón phân dựa trên độ phì nhiêu của đất và năng suất cây trồng thay vì bón theo kinh nghiệm như trước đây.

Nhằm nâng cao năng suất, chất lượng và khả năng thích ứng với biến đổi khí hậu, năm 2023, Viện Khoa học Kỹ thuật Nông Lâm nghiệp Tây Nguyên phối hợp với các địa phương thuộc tỉnh Gia Lai triển khai mô hình canh tác cà phê thông minh. Mô hình canh tác thông minh đã chứng minh hiệu quả rõ rệt: giúp cây cà phê sinh trưởng khỏe, năng suất tăng, chất lượng hạt vượt trội, đồng thời giảm chi phí và rủi ro cho người trồng.

Tại thôn 1, xã Ia Phí, gia đình ông Nguyễn Văn Đức là một trong những hộ tiên phong tham gia mô hình. Ông Đức cho biết, nhiều năm bón phân hóa học khiến vườn cà phê bạc màu, năng suất giảm dần. Sau khi chuyển sang canh tác thông minh, 1.600 cây cà phê của gia đình phát triển tốt, ước đạt 35-40 tấn quả tươi trong vụ này. 

Cũng tại xã Ia Phí, gia đình bà Lê Thị Thơm (thôn 3) có 1,5 ha cà phê tham gia mô hình. Trước đây, bà Thơm chăm sóc theo phương pháp truyền thống, sử dụng nhiều phân hóa học khiến đất thoái hóa, cây kém phát triển. Từ khi chuyển sang quy trình canh tác thông minh, vườn cà phê của bà Thơm sinh trưởng khỏe mạnh, quả chín đều, năng suất ổn định. Từ kết quả này, bà Thơm đẩy mạnh sử dụng phân bón hữu cơ trong trong những vụ sau.  

Mô hình canh tác cà phê thông minh trên địa bàn tỉnh góp phần nâng cao hiệu quả sản xuất gắn với bảo vệ môi trường (Ảnh minh họa: ND). 

Theo Viện Khoa học kỹ thuật Nông lâm nghiệp Tây Nguyên, mô hình cà phê thông mình áp dụng quy trình bón phân hữu cơ kết hợp cân bằng đất và công thức bón phân dựa trên độ phì nhiêu của đất. Đặc biệt, việc sử dụng chế phẩm BioSpring giúp cây ít sâu bệnh, giảm tỷ lệ rụng quả từ 7 - 15%, tăng năng suất 9 - 16%, hạt cà phê to, đồng đều. Không chỉ giúp cây cà phê sinh trưởng khỏe, tán cân đối và quả chín đồng đều, mô hình còn giúp tăng lợi nhuận cho nông hộ từ 16 - 23% mà không phát sinh thêm chi phí sản xuất. 

Tham gia mô hình, nông dân đã áp dụng quy trình kỹ thuật mới, bón phân dựa trên độ phì nhiêu của đất và năng suất cây trồng thay vì bón theo kinh nghiệm như trước đây. Người dân còn sử dụng nước tưới tiết kiệm, góp phần giảm chi phí đầu vào và khai thác tài nguyên nước hiệu quả. Ngoài ra, mô hình giúp phòng trừ sâu bệnh hiệu quả khi người dân chỉ phun thuốc tại những khu vực có cây bị sâu hại, tránh lạm dụng hóa chất, bảo vệ môi trường sinh thái. 

Thời gian tới, Viện sẽ phối hợp với các địa phương chính thống hóa chương trình canh tác cà phê thông minh, mở rộng đào tạo và chuyển giao kỹ thuật để bà con có thể áp dụng rộng rãi. Mục tiêu là xây dựng một nền nông nghiệp khỏe mạnh, hiệu quả và bền vững cho toàn vùng Tây Nguyên. Mô hình canh tác cà phê thông minh đang mở ra hướng đi mới cho nông dân Gia Lai. Không chỉ nâng cao năng suất, giảm chi phí, mô hình còn góp phần cải tạo đất và thích ứng với biến đổi khí hậu.../.

Bùi Thoa