Trang trại nông nghiệp dưới biển đầu tiên trên thế giới

TMO - Nemo’s Garden là hệ thống trồng cây dưới biển đầu tiên trên thế giới. Nằm ở ngoài khơi Noli, Italy, phía tây nam Genoa, trang trại bao gồm hàng loạt nhà kính hình vòm trong suốt treo lơ lửng gọi là sinh quyển, neo vào đáy biển.

Năm 2012, dự án bắt đầu với việc trồng cây húng tây trong một khí cầu dưới nước. Mười năm sau, Nemo's Garden ngày càng phát triển mạnh mẽ. Với dân số thế giới dự kiến đạt khoảng 10 tỷ người vào năm 2050, Liên Hợp Quốc ước tính sản xuất lương thực sẽ cần tăng 60% để đáp ứng nhu cầu.

Nemo’s Garden là hệ thống trồng cây dưới biển đầu tiên trên thế giới. Nằm ở ngoài khơi Noli, Italy, phía tây nam Genoa, trang trại bao gồm hàng loạt nhà kính hình vòm trong suốt treo lơ lửng gọi là sinh quyển, neo vào đáy biển. Theo nhà đồng sáng lập Nemo’s Garden, nhiệm vụ của công nghệ này là thay đổi nông nghiệp, tăng thêm khả năng sản xuất lượng lương thực khổng lồ ở vùng ven biển của Trái Đất theo cách bền vững và không ảnh hưởng tới môi trường.

Khối cầu sinh quyển dùng để trồng cây ở vườn Nemo.

Trôi nổi ở độ sâu 6 - 10 m dưới nước, thực vật trong Nemo’s Garden tách biệt khỏi mọi mầm bệnh và sâu bệnh bên ngoài đồng thời vẫn tiếp cận được với nước ngọt nhờ quá trình ngưng tụ khử muối trong hệ thống vườn, nhiệt độ tương đối ổn định của nước biển là môi trường lí tưởng cho sự sống của thực vật.

Nemo’s Garden sử dụng phương pháp thủy canh. Ánh sáng mặt trời chiếu tới cây trồng, nhưng hệ thống đèn sinh trưởng bổ sung cũng được sử dụng khi cần. Mọi thứ được giám sát trên đất liền thông qua camera và cảm biến, đồng thời các cài đặt có thể được điều chỉnh từ xa từ mọi nơi trên thế giới.

Khi đến thời điểm thu hoạch, thợ lặn sẽ cắt thực vật, cho vào túi và thả nổi lên mặt nước. Bởi các vòm trồng trọt dưới nước chỉ có đường kính khoảng 2m nên không thể trồng các loại cây lớn hơn như ngô hoặc lúa mì. Nhưng chúng có thể phù hợp với từ 70 đến 100 loại cây nhỏ hơn. Những nghiên cứu về tự nhiên, từ dược phẩm đến ẩm thực đã được tiến hành tại Nemo’s Garden. Nghiên cứu năm 2020 từ Đại học Pisa kết luận rằng húng quế từ vườn này có nồng độ tinh dầu cao hơn và chứa nhiều chất chống ôxy hóa hơn.

Hồng Thảo