Quảng Trị: Đẩy mạnh ứng dụng công nghệ cao trong nuôi trồng thủy sản

TMO - Hướng tới xây dựng ngành thủy sản hiện đại, Quảng Trị đang tăng tốc ứng dụng công nghệ cao trong sản xuất. Những mô hình nuôi trồng tiên tiến đang chứng minh hiệu quả rõ rệt, góp phần cải thiện môi trường nuôi, tiết kiệm chi phí và tạo ra sản phẩm đáp ứng nhu cầu thị trường trong nước lẫn xuất khẩu.

Sau sáp nhập, ngành nuôi trồng thủy sản ở Quảng Trị có nhiều thuận lợi hơn nhờ diện tích đất ven biển lớn, các mô hình đầu tư công nghệ cao, đa dạng hóa đối tượng nuôi thích ứng biến đổi khí hậu, thu hút doanh nghiệp và phát triển cơ sở hạ tầng đồng bộ. Việc sáp nhập cũng giúp phát triển kinh tế đa ngành, kết hợp nuôi trồng thủy sản với du lịch và thương mại dịch vụ, cùng với việc cải thiện hạ tầng giao thông và các dịch vụ hỗ trợ.

Tỉnh Quảng Trị hiện có diện tích mặt nước nuôi trồng thuỷ sản đạt khoảng gần 9.400ha, đây là dư địa để phát triển phát triển nuôi trồng thuỷ sản. Tuy nhiên, theo đánh giá của cơ quan chuyên môn diện tích không đủ lớn do đó các diện tích đang sử dụng sẽ được định hướng quy hoạch, duy trì ổn định diện tích nuôi hiện có và áp dụng khoa học kỹ thuật, công nghệ cao để tăng năng suất và sản lượng trên diện tích.

Theo Sở Nông nghiệp và Môi trường Quảng Trị cho biết,  hiện nay việc ứng dụng công nghệ cao trong nuôi thủy sản đang trở thành xu hướng tất yếu. Các mô hình nuôi thủy sản ứng dụng công nghệ cao đang được áp dụng rộng rãi, như: Nuôi tôm theo quy trình 2, 3 giai đoạn; nuôi tôm theo công nghệ biofloc; nuôi tôm trong nhà kính, nhà lưới theo quy trình tuần hoàn khép kín… Tại các mô hình này, việc ứng dụng công nghệ cao đã giúp người nuôi dễ dàng theo dõi, phân tích dữ liệu ao nuôi, từ đó đưa ra các quyết định chính xác về mật độ, sử dụng thức ăn, điều chỉnh các yếu tố môi trường ao nuôi…

Qua đó giúp kiểm soát chặt chẽ quy trình nuôi, nâng cao năng suất, chất lượng, giảm thiểu rủi ro và mang lại hiệu quả kinh tế vượt trội. Thực tế cho thấy, nhiều cơ sở áp dụng công nghệ cao đã đạt hiệu quả vượt trội về năng suất, kinh tế.

Cụ thể, toàn tỉnh Quảng Trị hiện có khoảng 9.350ha diện tích nuôi thủy sản, sản lượng hàng năm khoảng 22.150 tấn. Trong đó đã hình thành một số vùng nuôi tôm thâm canh và bán thâm canh ven các sông Bến Hải, sông Hiếu, sông Gianh, sông Nhật Lệ và vùng cát ở các địa phương ven biển; từng bước hình thành mô hình liên kết giữa doanh nghiệp và người nuôi, hướng đến sản xuất tôm theo chuỗi liên kết, bao tiêu sản phẩm…

Theo chia sẻ của chủ 1 cơ sở nuôi trồng thuỷ sản theo hướng công nghệ cao trên địa bàn Quảng Trị, trước đây công ty chủ yếu nuôi theo phương thức công nghiệp trong hệ thống ao nuôi ngoài trời, hiệu quả không cao, tôm nuôi dễ bị hao hụt do dịch bệnh. Sau một thời gian nghiên cứu, năm 2019, công ty quyết định chuyển đổi mô hình sang nuôi trong nhà kính.

Theo đó, trên diện tích 70ha, công ty đầu tư gần 40 tỉ đồng xây dựng 20 ao ương có thể tích 300m3/ao và 24 ao nuôi thương phẩm có thể tích 900m3/ao, toàn bộ đều được trang bị máy quạt nước, máy thổi khí inverter, máy cho ăn tự động, máy san tôm và thu tôm tự động… Diện tích còn lại được sử dụng cho việc xử lý nước và dự trữ nước phục vụ nuôi tôm.

Ngoài ra, công ty còn ứng dụng phần mềm IQC để cập nhật, phân tích các yếu tố môi trường, sức tiêu thụ thức ăn của tôm nuôi hàng ngày, mức độ phát triển của tảo…, từ đó thuận tiện cho việc điều chỉnh, xử lý kịp thời khi có biến động. Áp dụng quy trình xử lý nước tuần hoàn giúp tái sử dụng 60%-80% lượng nước thải của ao nuôi.

Mô hình nuôi tôm siêu thâm canh ứng dụng công nghệ cao. (Ảnh minh hoạ: TT). 

Sử dụng máy san tôm, thu tôm tự động để hạn chế người vào ao nuôi. “So với phương thức nuôi truyền thống thì việc áp dụng công nghệ mang lại hiệu quả cao gấp nhiều lần. Cụ thể, với 3 vụ nuôi/năm, ước tính năng suất thu hoạch có thể lên tới 80 tấn/ha, sau khi trừ chi phí mang lại lợi nhuận khoảng 20%.

Ứng dụng công nghệ trong nuôi trồng thuỷ sản mang lại năng suất cao cho người chăn nuôi. Lãnh đạo Sở Nông nghiệp và Môi trường Quảng Trị thông tin, tỉnh đặt mục tiêu phát triển nuôi thủy sản nói chung, nuôi tôm nói riêng trở thành ngành sản xuất sản phẩm nông nghiệp chủ lực của tỉnh theo hướng sản xuất bền vững, an toàn dịch bệnh, thích ứng với biến đổi khí hậu và bảo vệ môi trường sinh thái;

Đồng thời nâng cao chất lượng, hiệu quả sản xuất mang lại lợi ích cho người dân, doanh nghiệp và nền kinh tế. Thời gian qua, ngành NN-MT và các địa phương đã tập trung hỗ trợ triển khai và nhân rộng nhiều mô hình nuôi tôm theo hướng công nghệ cao, công nghệ sinh học và đã mang lại kết quả bước đầu hết sức khả quan như hạn chế rủi ro dịch bệnh, giảm chi phí đầu vào, tăng năng suất, sản lượng và hiệu quả vụ nuôi. Đơn cử như với các mô hình nuôi tôm thẻ chân trắng theo quy trình 2, 3 giai đoạn, năng suất có thể lên tới 25-30 tấn/ha, cao gấp 4-5 lần năng suất trung bình toàn tỉnh. Lợi nhuận ước đạt khoảng 1 tỉ đồng/ha.

Trên cơ sở này, ngành NN-MT sẽ tiếp tục đầu tư nâng cấp, xây dựng và hoàn thiện cơ sở hạ tầng nhằm đáp ứng yêu cầu phát triển thủy sản trên địa bàn tỉnh. Đẩy mạnh ứng dụng khoa học, công nghệ mới, chuyển đổi số để tăng năng suất và sản lượng trên đơn vị diện tích.

Đồng thời, tăng cường mời gọi, hỗ trợ doanh nghiệp đầu tư vào lĩnh vực nuôi thủy sản theo hướng công nghệ cao, sản xuất giống và chế biến thủy sản. Ứng dụng công nghệ cao trong nuôi thủy sản đã và đang mở ra hướng đi bền vững cho tỉnh Quảng Trị.

Các mô hình hiện đại không chỉ nâng cao năng suất, chất lượng sản phẩm mà còn giúp người dân giảm rủi ro, tăng thu nhập và cải thiện đời sống. Đồng thời, phương thức sản xuất này phù hợp với xu thế nông nghiệp xanh, an toàn và thích ứng với biến đổi khí hậu. Thành công bước đầu là nền tảng để Quảng Trị tiếp tục nhân rộng, thu hút đầu tư và phát triển ngành thủy sản theo hướng hiệu quả, bền vững lâu dài.

Thu Cúc