Hotline: 0941068156
Chủ nhật, 24/11/2024 03:11
Thứ hai, 07/03/2022 14:03
TMO – Được xác định mang lại nhiều lợi ích về kinh tế, môi trường và hệ sinh thái, cây sở đã trở thành cây đặc trưng của mảnh đất miền núi tỉnh Quảng Ninh.
Theo UBND huyện Bình Liêu, dầu hoa sở được kiểm nghiệm, đánh giá có nhiều dinh dưỡng, Omega 3… hàm lượng chất tương đương với dầu oliu. Những năm trước, hạt cây sở có đầu ra ổn định, giá hạt đạt từ 15.000 đồng/kg. Mỗi ha thu khoảng 5 tấn hạt. Cùng với cây hồi thì sở là một trong những cây nông sản mang lại thu nhập ổn định cho người dân. Nhờ đó, hiện tỷ lệ hộ nghèo của huyện còn trên 5%. Năm 2021, từ diện tích cây sở trên địa bàn huyện đã cho thu hoạch khoảng 13 tỷ đồng. Giá bán mỗi lít dầu sở dao động từ 350.000 – 400.000 đồng.
Theo Sở Khoa học và Công nghệ tỉnh Quảng Ninh, đơn vị đã phối hợp với huyện Bình Liêu cùng Viện Nghiên cứu và phát triển Vùng - Bộ Khoa học và Công nghệ thực hiện nhiệm vụ “Nghiên cứu, ứng dụng tiến bộ kỹ thuật phục tráng và phát triển bền vững vùng sản xuất Sở tại Quảng Ninh” trên địa bàn huyện Bình Liêu.
Lễ hội hoa sở, một trong những sản phẩm du lịch hấp dẫn tại huyện Bình Liêu.
Việc ứng dụng khoa học và công nghệ sẽ làm nâng cao giá trị cây Sở, góp phần tăng thu nhập, xóa đói giảm nghèo cho người dân vùng trồng Sở và phát triển vùng sản xuất sở theo hướng sản xuất hàng hóa, đồng thời bảo vệ môi trường sinh thái.
Huyện Bình Liêu hiện có diện tích trồng sở lớn nhất tỉnh Quảng Ninh, vào tháng 10 đến tháng 11 hàng năm cho thu quả sau đó sẽ nở hoa, tạo thành những rừng hoa sở trắng bạt ngạt bước vào lễ hội hoa sở. Tuy nhiên hiện nay đầu ra của dầu sở và các phụ phẩm chưa ổn định do trên địa bàn chưa có nhà máy chế biến sâu, mặt khác chưa tạo được vùng nguyên liệu lớn do đó chưa thu hút được các doanh nghiệp đầu tư quy mô lớn.
Cùng với dầu, cây sở còn được biết là loại cây phòng hộ đa tác dụng, có thể chống xói lở do mưa lũ, góp phần bảo vệ môi trường sinh thái và rừng đầu nguồn. Ngoài dầu ăn, hạt sở, bã hạt sở còn làm nguyên liệu quan trọng trong công nghiệp như làm dầu máy, dầu nhờn, dầu chống rỉ, dầu in và dầu dùng trong y dược. Rễ và vỏ sở dùng để trị gãy xương, làm chất đốt, than hoạt tính; bã thừa sau khi ép lấy dầu thô có tác dụng làm sạch đầm tôm, dùng sản xuất thuốc trừ sâu, làm phân bón.
Phạm Dung
Bình luận