Ninh Bình: Cơ giới hóa đồng bộ trong sản xuất nông nghiệp

TMO - Tỉnh Ninh Bình phát triển cơ giới hóa đồng bộ trong nông nghiệp, ứng dụng công nghệ hiện đại phù hợp với quy mô, trình độ sản xuất, lợi thế từng ngành hàng, vùng sản xuất nông nghiệp với các tổ chức sản xuất theo chuỗi giá trị nông, lâm, thủy sản.

Những năm gần đây, cơ giới hóa nông nghiệp tại Ninh Bình đã có những bước phát triển, nhiều loại máy, thiết bị được áp dụng rộng rãi trong sản xuất, góp phần nâng cao năng suất lao động và giá trị nông sản. Tuy nhiên, để xây dựng nền nông nghiệp hiện đại, ứng dụng đồng bộ máy móc vào các khâu của quá trình sản xuất thì vẫn cần phải triển khai đồng bộ các giải pháp.

Trước thực tế này, UBND tỉnh ban hành Kế hoạch thực hiện Quyết định số 858/QĐ-TTg ngày 20/7/2022 của Thủ tướng Chính phủ về việc phê duyệt Chiến lược phát triển cơ giới hóa nông nghiệp và chế biến nông lâm thủy sản đến năm 2030 trên địa bàn tỉnh giai đoạn 2026-2030.

Trong đó, đối với nội dung cơ giới hóa trong sản xuất nông nghiệp, tỉnh sẽ tập trung xây dựng và nhân rộng các mô hình cơ giới hóa đối với các lĩnh vực trong sản xuất nông nghiệp một cách hiệu quả, đồng bộ từ khâu gieo trồng, nuôi trồng, chăm sóc, thu hoạch và bảo quản chế biến sản phẩm nông, lâm, thủy sản. Phấn đấu đến hết năm 2030 có ít nhất 05 mô hình phát triển cơ giới hoá đồng bộ trong sản xuất nông nghiệp của tỉnh.

Đối với cây lúa, ngô, khoai, lạc, cây ăn quả (cây lương thực có hạt): Khâu làm đất: Cơ bản được cơ giới hóa bằng việc áp dụng, sử dụng máy làm đất, máy tạo luống, máy xới đất có năng suất, hiệu quả. Khâu gieo trồng: Chuyển dần từ gieo trồng bằng công cụ thủ công sang sử dụng máy cấy, máy gieo hạt và đặc biệt nhân rộng mô hình mạ khay, máy cấy lúa.

Khâu chăm sóc: Sử dụng các loại máy bón phân, phun thuốc bảo vệ thực vật có chất lượng bảo đảm theo quy chuẩn kỹ thuật; máy đa năng chăm sóc (vun, xới) và đưa công nghệ tưới tiết kiệm nước, tưới tự động để áp dụng đối với một số loại cây khoai, lạc, cây ăn quả. Khâu thu hoạch: Tiếp tục sử dụng máy gặt đập liên hợp trong thu hoạch lúa có tính năng kỹ thuật cao, mức độ hao hụt đạt 4,5%.

Khâu chế biến, bảo quản: Khuyến khích đầu tư hệ thống sấy phù hợp với quy mô, trình độ sản xuất tiên tiến, gắn với các cơ sở xay xát, dự trữ lương thực có quy mô vừa và lớn; kho bảo quản lúa tại các hợp tác xã, doanh nghiệp, áp dụng cơ giới hóa, tự động hoá để kiểm soát các thông số kỹ thuật trong quá trình bảo quản, đồng thời áp dụng thiết bị, máy móc trong phòng chống côn trùng và động vật gây hại.

Địa phương này đồng bộ cơ giới hóa từ khâu gieo trồng, nuôi trồng, chăm sóc, thu hoạch lúa. 

Đối với rau, củ, quả và hoa: Khâu làm đất, gieo trồng: Sử dụng máy làm đất cỡ nhỏ, máy đóng bầu, gieo hạt trong sản xuất. Chú trọng các biện pháp canh tác tiên tiến trong nhà màng, nhà lưới có điều khiển các thông số nhiệt độ, ẩm độ và quản lý tốt dịch hại tạo điều kiện cho cây trồng sinh trưởng, phát triển tốt. Khâu chăm sóc, thu hoạch: Ứng dụng công nghệ tưới tiên tiến, tiết kiệm nước, tưới tự động, công nghệ xử lý cận thu hoạch bằng các chất điều hòa sinh trưởng, kéo dài thời gian thu hoạch; cải tiến phương tiện, dụng cụ thu hái đảm bảo chất lượng sản phẩm rau hoa.

Trong khâu bảo quản: Thực hiện bảo quản rau, hoa tươi tại chỗ theo hướng bảo quản mát. Phát triển hệ thống sơ chế rau tại các doanh nghiệp, hợp tác xã sản xuất, bảo đảm an toàn thực phẩm và hạn chế đến mức thấp nhất tổn thất sau thu hoạch. Đầu tư trang thiết bị máy móc từ khâu sơ chế nhằm đạt tối đa tỷ lệ thu hồi sản phẩm, phương tiện vận chuyển phù hợp với từng loại nguyên liệu, đặc biệt áp dụng các phương pháp bảo quản tiên tiến nhằm hạn chế đến mức thấp nhất tổn thất sau thu hoạch đồng thời đảm bảo an toàn thực phẩm... 

Trong hoạt động chăn nuôi, tỉnh sẽ áp dụng máy, thiết bị trong chăn nuôi theo hình thức công nghiệp, có kỹ thuật và công nghệ phù hợp để hạn chế dịch bệnh, giảm thiểu ô nhiễm môi trường vừa đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và tăng khả năng cạnh tranh của sản phẩm ngành chăn nuôi. Khâu chế biến: Đầu tư trang thiết bị, quy trình, công nghệ sản xuất hiện đại, hỗ trợ các cơ sở kiến thức về xúc tiến thương mại, phát triển thị trường nhằm nâng cấp các cơ sở chế biến từ quy mô hộ gia đình, doanh nghiệp nhỏ lên quy mô doanh nghiệp vừa và lớn.

Đối với nuôi trồng thủy sản: Sử dụng máy móc, thiết bị ở các khâu: cho ăn, chăm sóc, thu hoạch. Trong chế biến đầu tư máy móc kết hợp với công nghệ truyền thống nhằm nâng cao sản lượng, đảm bảo an toàn thực phẩm trong chế biến các sản phẩm dạng mắm. Hoạt động lâm nghiệp: Áp dụng cơ giới hoá đồng bộ các khâu trong sản xuất bao gồm: Làm đất; gieo trồng; xử lý thực bì; chăm sóc; khai thác. 

Tỉnh Ninh Bình sẽ phát triển các tổ chức cung cấp dịch vụ cơ giới hoá: Khuyến khích phát triển các tổ chức, doanh nghiệp, hợp tác xã, tổ hợp tác cơ giới hóa nông nghiệp về thiết kế, gia công và cung cấp máy, thiết bị, công nghệ, dịch vụ giới hóa nông nghiệp, công nghiệp hỗ trợ, chuyển giao khoa học công nghệ, các ý tưởng đổi mới, sáng tạo để phát triển cơ giới hóa vào sản xuất nông nghiệp.

Thời gian tới, Ninh Bình sẽ đổi mới, phát triển các hình thức tổ chức sản xuất phù hợp theo hướng nâng cao năng lực và vai trò của các tổ chức hợp tác, đẩy mạnh tập trung đất đai, tăng quy mô tạo điều kiện thuận lợi áp dụng cơ giới hóa và phát triển chế biến nông, lâm, thủy sản; phát triển các tổ chức hợp tác, trung tâm chuyển giao khoa học, công nghệ và kinh doanh dịch vụ cơ giới nông nghiệp; đẩy mạnh hợp tác, liên kết trong sản xuất, chế biến tiêu thụ nông, lâm, thủy sản, trong đó doanh nghiệp giữ vai trò là “trụ cột” của chuỗi giá trị.

Hình thành cụm liên kết sản xuất - chế biến - tiêu thụ nông, lâm, thủy sản được cơ giới hóa đồng bộ nhằm thu hút các doanh nghiệp chế biến, bảo quản nông sản có đủ năng lực về vốn, công nghệ, thị trường tiêu thụ về đầu tư tại tỉnh để dẫn dắt chuỗi giá trị nông, lâm, thủy sản, vận hành một cách thông suốt, hiệu quả.

Tăng cường ứng dụng khoa học và công nghệ phát triển các khu chăn nuôi và nuôi trồng thủy sản tập trung, các vùng sản xuất lúa, rau củ, quả hữu cơ, theo quy trình thực hành sản xuất nông nghiệp tiêu chuẩn VietGAP, GlobalGAP; khuyến khích áp dụng công nghệ xử lý bảo vệ môi trường trong chăn nuôi.../.

Hồng Hạnh