Nâng cao giá trị cây trồng chủ lực khu vực Nam Trung Bộ và Tây Nguyên

TMO - Các địa phương khu vực Nam Trung Bộ và Tây Nguyên cần tập trung thâm canh, trồng tái canh vườn cây già cỗi, chăm sóc sau thu hoạch, tưới nước tiết kiệm, chủ động nguồn nước tưới và chuẩn bị các giải pháp chống hạn trong mùa khô.

Năm 2025, nhờ điều kiện thời tiết thuận lợi và giá các loại nông sản tăng cao nên sản xuất các cây công nghiệp chủ lực tại vùng Duyên hải Nam Trung bộ và Tây Nguyên đạt hiệu quả kinh tế tăng cao, giúp tăng thu nhập cho người dân, nhất là cà phê, hồ tiêu, mắc ca. Kế hoạch sản xuất năm 2026 đặt mục tiêu các cây công nghiệp chủ lực toàn vùng đạt 1,171 triệu ha, sản lượng 2,858 triệu tấn; so với năm 2025 diện tích tăng khoảng 1.000 ha (cà phê tăng 470 ha, hồ tiêu tăng 570 ha); sản lượng tăng 32,8 nghìn tấn.

Để hoàn thành các mục tiêu đề ra, Cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật, Bộ Nông nghiệp và Môi trường đề nghị các địa phương tập trung thâm canh, trồng tái canh vườn cây già cỗi, chăm sóc sau thu hoạch, tưới nước tiết kiệm; chủ động nguồn nước tưới và chuẩn bị các giải pháp chống hạn trong mùa khô; tăng cường bón phân hữu cơ nhằm nâng cao khả năng giữ ẩm và giữ phân của đất.

Hồ tiêu - một trong những loại cây trồng chủ lực khu vực Tây Nguyên. 

Cơ quan này khuyến cáo người dân không trồng mới trong giai đoạn nắng nóng, khô hạn tại các vùng thiếu nước, không chủ động được nguồn nước tưới; tủ gốc giữ ẩm cho cây bằng lá khô, rơm rạ, các phụ phẩm nông nghiệp hoặc màng phủ nông nghiệp. Đồng thời, nâng cao năng lực dự tính, dự báo, quản lý sinh vật gây hại cây trồng để phòng trừ kịp thời trên các cây trồng chính như: hồ tiêu, cà phê, cao su, điều...

Theo số liệu thống kê của các địa phương, trong năm 2025, diện tích cây công nghiệp toàn vùng đạt 1,17 triệu ha, giảm 7,8 nghìn ha so với năm 2024. Nguyên nhân do chuyển đổi một số diện tích cây cao su, điều sang trồng cây ăn quả và mục đích khác. Mặc dù diện tích giảm nhưng sản lượng lại tăng 127 ngàn tấn so với năm 2024, với sản lượng đạt 2,825 triệu tấn.

Cà phê là cây công nghiệp lớn nhất vùng, với diện tích khoảng 676,5 nghìn ha, chiếm 92,4% diện tích cả nước; năng suất đạt 3,07 tấn/ha, sản lượng ước đạt 1,989 triệu tấn, chiếm 98,7% sản lượng cả nước. Kế đến là cây cao su với diện tích 280 nghìn ha, chiếm 30,8% diện tích cả nước; năng suất 1,58 tấn/ha, sản lượng đạt 361,8 nghìn tấn, chiếm 27,3% sản lượng cả nước.

Vùng Duyên hải Nam Trung bộ và Tây Nguyên có diện tích cây hồ tiêu đạt 74,4 nghìn ha, chiếm 67,8% diện tích cả nước; năng suất 2,85 tấn/ha, sản lượng đạt 198,2 nghìn tấn, chiếm 75,6% sản lượng cả nước. Hiện diện tích cây điều toàn vùng đạt 127,8 nghìn ha; năng suất 0,99 tấn/ha, sản lượng 121,6 nghìn tấn. Đối với cây chè có diện tích khoảng 11 ngàn ha, năng suất 14,65 tấn/ha, sản lượng 154,6 nghìn tấn.../.

THIÊN LÝ