Đẩy mạnh ứng dụng công nghệ cao trong phát triển nghề nuôi biển

TMO - Với mục tiêu "phát triển nuôi biển trở thành một ngành sản xuất hàng hóa quy mô lớn, công nghiệp, đồng bộ, an toàn, hiệu quả, bền vững”, việc đẩy mạnh nghiên cứu, áp dụng khoa học- công nghệ phát triển các công nghiệp phụ trợ, hỗ trợ đóng vai trò quan trọng trong việc thực hiện các mục tiêu phát triển nghề nuôi biển tại tỉnh Khánh Hòa.

Khánh Hòa được đánh giá là một trong những địa phương có nhiều lợi thế trong phát triển nuôi biển, tuy nhiên, nghề nuôi biển tại đây chủ yếu theo phương thức truyền thống, quy mô nhỏ, hầu hết lồng nuôi làm từ vật liệu gỗ, không chịu được sóng lớn nên cần thay đổi sang phương thức nuôi hiện đại, công nghệ cao, áp dụng công nghệ tiên tiến của thế giới. 

Hiện nay, Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tỉnh đang khẩn trương hoàn thiện Đề án thí điểm phát triển nuôi biển công nghệ cao trên các vùng biển tỉnh quản lý. Nhiệm vụ của đề án là nghiên cứu, ứng dụng những thành tựu công nghệ mới, phù hợp về giống, công nghệ nuôi thương phẩm; quan trắc môi trường, chủ động phòng, chống dịch bệnh, thích ứng với biến đổi khí hậu; dịch vụ hậu cần nuôi biển; bảo quản và tiêu thụ sản phẩm.

Bên cạnh đó, đẩy mạnh chuyển đổi công nghệ nuôi biển ứng dụng công nghệ cao, hiện đại… để phục vụ nuôi biển công nghệ cao trên các vùng biển xa bờ. Đề án còn đánh giá thực trạng, tiềm năng, định hướng để xây dựng tiêu chí, lựa chọn địa điểm, đối tượng, công nghệ nuôi phù hợp với từng khu vực từ 3-6 hải lý, vùng biển nằm đồng thời trong và ngoài 6 hải lý và trên vùng biển ngoài 6 hải lý…

Tỉnh Khánh Hòa phát huy những lợi thế kết hợp với khoa học công nghệ  hướng đến phát triển nghề nuôi biển bền vững. Ảnh: Đặng Tuấn 

Nhằm từng bước hiện đại hóa hoạt động nuôi biển, thích ứng với biến đổi khí hậu, Trung tâm Khuyến nông Quốc gia đã triển khai dự án “Xây dựng mô hình nuôi biển cá dò bằng lồng tròn HDPE kiểu Na Uy” trên địa bàn tỉnh. Sau 3 năm triển khai đã có 6 lồng tròn được triển khai cho các hộ nuôi trồng thủy sản ở Vạn Ninh. Quá trình khảo sát cho thấy so với lồng truyền thống, cá nuôi trong lồng tròn có tốc độ phát triển cao hơn, tỷ lệ hao hụt thấp hơn. Đặc biệt, trong năm 2020 và 2021, dù trải qua một số đợt sóng lớn do ảnh hưởng của bão, áp thấp nhiệt đới trên Biển Đông nhưng cá nuôi trong lồng tròn không bị ảnh hưởng.    

Ngoài ra, lồng nuôi còn ứng dụng công cụ định vị và hệ thống camera giám sát. Theo đó, hệ thống này có thể định vị chính xác lồng nuôi đang ở vị trí nào theo thời gian thực, trong trường hợp gió bão quá lớn khiến lồng nuôi trôi dạt cũng có thể dễ dàng tìm kiếm trở lại. Ngoài ra, hệ thống camera hỗ trợ tối đa cho người nuôi quản lý quá trình nuôi của mình. 

Hệ thống định vị và camera giám sát không chỉ giúp ngư dân kiểm soát được quá trình nuôi, đây còn là một thành phần quan trọng nhằm tiến tới việc ghi chép nhật ký nuôi trồng thủy sản, kê khai ban đầu và là một yếu tố để xác định nguồn gốc thủy sản nuôi. Đây cũng là cơ sở để cơ quan nhà nước quản lý, kiểm soát hoạt động nuôi trồng thủy sản của ngư dân một cách thuận lợi, nhanh chóng, chính xác, khoa học.

Hiện nay, nuôi biển tập trung tại 4 vùng gồm Vạn Ninh, Ninh Hòa, TP Nha Trang và Cam Ranh với đối tượng chính là tôm hùm và cá biển. Thời gian tới, tỉnh Khánh Hòa sẽ hình thành các vùng nuôi trồng thủy sản theo hướng công nghệ cao, an toàn, hiệu quả, bền vững và bảo vệ môi trường sinh thái cho người dân. Trong đó ưu tiên cho các hộ sinh sống tại địa phương trực tiếp nuôi trồng thủy sản mà nguồn sống chủ yếu dựa vào thu nhập từ nuôi trồng thủy sản hoặc chuyển đổi từ nghề khai thác ven bờ sang nuôi trồng thủy sản, để người nuôi trồng thủy sản yên tâm đầu tư sản xuất ổn định đời sống. 

Ngoài ra, tỉnh sẽ phát triển diện tích nuôi trồng thủy sản ở vùng biển hở. Trong đó, kêu gọi các doanh nghiệp có kinh nghiệm, tiềm lực đầu tư nuôi biển công nghiệp bằng lồng bè hiện đại, để tăng nhanh hơn nữa sản lượng nuôi công nghiệp. Đồng thời đẩy mạnh nghiên cứu áp dụng khoa học kỹ thuật trong nuôi thương phẩm. Các vùng nuôi biển hở sẽ ưu tiên đối tượng nuôi cá biển có giá trị kinh tế cao. Đặc biệt, Khánh Hòa sẽ hình thành các Tổ liên kết nuôi trồng thủy sản tiến tới thành lập các Hợp tác xã trong nuôi trồng thủy sản, liên kết với các doanh nghiệp để đầu ra sản phẩm được ổn định.

Lê Hồng