Ứng dụng công nghệ thông minh trong lĩnh vực chăn nuôi

TMO - Công nghệ thông minh đang trở thành công cụ quan trọng giúp ngành chăn nuôi của TP.Cần Thơ chuyển đổi sang những mô hình an toàn sinh học. Nhờ các giải pháp số, người chăn nuôi có thể theo dõi sức khỏe vật nuôi, kiểm soát vệ sinh chuồng trại và điều chỉnh quy trình chăm sóc một cách khoa học, bền vững hơn.

TP. Cần Thơ đang đẩy mạnh ứng dụng công nghệ tạo bước chuyển quan trọng trong quản lý và nâng cao năng suất chăn nuôi. Nhiều trang trại trên địa bàn đã triển khai hệ thống cảm biến theo dõi nhiệt độ, độ ẩm chuồng nuôi, kết hợp camera AI giám sát sức khỏe đàn vật nuôi theo thời gian thực.

Nhờ đó, tình trạng môi trường được kiểm soát chặt chẽ, giúp giảm thiểu nguy cơ phát sinh dịch bệnh và hỗ trợ người chăn nuôi điều chỉnh quy trình chăm sóc kịp thời. Bên cạnh đó, việc tự động hóa khâu cho ăn, vệ sinh chuồng trại cũng giúp tiết kiệm chi phí, giảm nhân công và nâng cao hiệu quả kinh tế.

Với định hướng phát triển nông nghiệp hiện đại, Cần Thơ xem công nghệ 4.0 là giải pháp trọng tâm để xây dựng ngành chăn nuôi an toàn và thích ứng tốt trước biến động dịch bệnh. Theo Chi cục Chăn nuôi và Thú y TP Cần Thơ, đến tháng 10/2025, tổng đàn vật nuôi của toàn thành phố tăng trưởng ấn tượng. Đàn lợn đạt hơn 491.000 con, tăng hơn 8% so cùng kỳ. Đàn bò gần 63.000 con, tăng hơn 5%. Đàn gia cầm đạt trên 15,9 triệu con, tăng hơn 11% so cùng kỳ năm trước. Sản lượng thịt hơi các loại ước đạt 143.000 tấn, trứng gia cầm hơn 600 triệu quả, góp phần bảo đảm nguồn cung thực phẩm cho thị trường nội địa và phục vụ xuất khẩu.

Hiện toàn thành phố có khoảng 1.110 trang trại chăn nuôi gia súc, gia cầm, trong đó có 46 trang trại quy mô lớn, 169 quy mô vừa và gần 900 quy mô nhỏ. Nhiều trang trại đã chuyển hướng chăn nuôi theo tiêu chuẩn VietGAHP, đảm bảo an toàn sinh học, giảm phát thải, nâng cao chất lượng sản phẩm. Chi cục Chăn nuôi và Thú y TP Cần Thơ đã hỗ trợ 34 cơ sở đạt chứng nhận VietGAHP (trong đó có 15 cơ sở bò, 13 heo, 6 vịt và 1 gà).

Đồng thời, 23 trang trại chăn nuôi ký hợp đồng liên kết gia công, bao tiêu sản phẩm với các doanh nghiệp lớn giúp ổn định đầu ra, đảm bảo quy trình khép kín từ con giống, thức ăn, đến giết mổ và phân phối. Cùng với xu thế nông nghiệp thông minh, nhiều trang trại ở Cần Thơ đã ứng dụng công nghệ 4.0 trong chăn nuôi, từ hệ thống chuồng kín, cảm biến nhiệt độ, độ ẩm tự động, đến phần mềm giám sát sức khỏe vật nuôi qua điện thoại.

Nhờ vậy, giảm được chi phí lao động, kiểm soát dịch bệnh và tăng năng suất chăn nuôi. Theo chia sẻ của người dân ở xã Vĩnh Viễn- đang chăn nuôi hơn 3.000 con gà và vịt theo hướng sinh học, người dân luôn tuân thủ quy trình tiêm phòng đầy đủ các loại vaccine cúm gia cầm, tụ huyết trùng, dịch tả vịt...Việc nuôi theo hướng an toàn, không sử dụng kháng sinh cấm, chuồng trại khử trùng thường xuyên. Cứ đúng định kỳ là tiêm vaccine cho đàn vật nuôi đầy đủ theo khuyến cáo của ngành chuyên môn, có sổ ghi chép rõ ràng. Nhờ vậy mà thương lái tin tưởng, giá bán ổn định, nhất là dịp cuối năm luôn có gà vịt để tiêu thụ.

Tuy nhiên, trong 10 tháng đầu năm 2025, trên địa bàn thành phố ghi nhận một số ổ dịch dịch tả lợn Châu Phi tại 16 xã, tổng số lợn mắc bệnh và tiêu hủy hơn 1.300 con. Nhưng nhờ sự vào cuộc quyết liệt của ngành thú y và chính quyền địa phương, dịch được khống chế nhanh, không lan rộng.

Ứng dụng công nghệ thông minh góp phần giảm thiểu dịch bệnh, tăng năng suất ngành chăn nuôi của TP.Cần Thơ. (Ảnh: TTTĐ). 

Các bệnh nguy hiểm khác như cúm gia cầm, tai xanh, lở mồm long móng đều không phát hiện trên diện rộng. Thành phố đã tổ chức tiêm hơn 12,5 triệu liều vaccine cúm gia cầm, đạt gần 80% tổng đàn; 41.000 liều vaccine lở mồm long móng cho trâu, bò và 79.000 liều vaccine dại cho chó, mèo.

Bên cạnh đó, gần 21 triệu m² chuồng trại được tiêu độc, khử trùng, góp phần giảm thiểu nguy cơ phát sinh dịch bệnh. Lãnh đạo Chi cục Chăn nuôi và Thú y TP Cần Thơ thông tin, ngành chăn nuôi đang chuyển mình mạnh mẽ, hướng đến sản xuất hàng hóa lớn, ứng dụng công nghệ cao và tuân thủ chặt chẽ quy trình an toàn sinh học.

Công tác phòng, chống dịch bệnh luôn được đặt lên hàng đầu, bảo vệ nguồn cung thực phẩm sạch, ổn định cho người dân và phục vụ xuất khẩu. Không chỉ chú trọng năng suất, Cần Thơ mới còn hướng tới chăn nuôi xanh, tuần hoàn, tận dụng phụ phẩm và xử lý chất thải hiệu quả.

Nhiều trang trại đầu tư hệ thống biogas, máy sấy phân, kết hợp ủ men vi sinh để tạo phân hữu cơ bón cho cây trồng, giúp giảm ô nhiễm và tăng giá trị kinh tế. Các mô hình chăn nuôi kết hợp trồng trọt, thủy sản theo hướng tuần hoàn đang được ngành nông nghiệp khuyến khích mở rộng, đặc biệt ở các vùng nông thôn ven sông.

Đây được xem là giải pháp giảm phát thải, thích ứng biến đổi khí hậu, đồng thời đáp ứng tiêu chuẩn chăn nuôi xanh và bền vững mà các thị trường xuất khẩu yêu cầu. Với nền tảng 1.110 trang trại và hơn 90.000 hộ chăn nuôi hiện nay, cùng sự hỗ trợ mạnh mẽ từ ngành Nông nghiệp, TP.Cần Thơ đang từng bước trở thành trung tâm chăn nuôi an toàn, sinh học hàng đầu của vùng ĐBSCL.

Đẩy mạnh ứng dụng công nghệ thông minh trong chăn nuôi an toàn sinh học cho thấy hướng tiếp cận phù hợp với xu thế nông nghiệp hiện đại và bền vững của TP.Cần Thơ hiện nay. Những giải pháp như cảm biến môi trường, camera AI, phần mềm quản lý dữ liệu hay hệ thống truy xuất nguồn gốc không chỉ hỗ trợ người chăn nuôi giảm thiểu rủi ro dịch bệnh mà còn nâng cao chất lượng sản phẩm, đáp ứng tốt hơn các tiêu chuẩn ngày càng khắt khe của thị trường.

Quan trọng hơn, việc chuyển đổi sang mô hình chăn nuôi thông minh giúp tối ưu hóa chi phí, tăng hiệu quả sản xuất và cải thiện thu nhập cho các hộ và trang trại trên địa bàn. Đây cũng là nền tảng để Cần Thơ tiến tới xây dựng ngành chăn nuôi có khả năng thích ứng với biến đổi khí hậu, hạn chế tác động môi trường và phát triển theo hướng kinh tế tuần hoàn.

Vũ Tuấn