Làng nghề nuôi cá chép đỏ tất bật dịp Lễ ông Công ông Táo

TMO - Phong tục thả cá chép đỏ trong ngày Tết ông Công, ông Táo từ lâu đã trở thành nét đẹp truyền thống trong văn hoá của người Việt, để phục vụ nhu cầu của người dân những ngày này, làng nghề nuôi cá chép tại thị trấn Tân Phong (huyện Quảng Xương, tỉnh Thanh Hoá) đang tất bật chuẩn bị cho những mẻ cá đưa ra thị trường.

Được coi là “thủ phủ” nuôi cá chép đỏ lớn nhất xứ Thanh nên ngay từ ngày 20 tháng Chạp tại các thôn Tân Cổ, Tân Hậu, Bái Trúc (Thị trấn Tân Phong, huyện Quảng Xương, tỉnh Thanh Hoá) không khí hối hả, nhộn nhịp, cảnh mua bán diễn ra trên từng con ngõ, bờ ao của mỗi hộ dân.

Đang khẩn trương thu hoạch mẻ cá chép đỏ, anh Nguyễn Trọng Chiến chia sẻ: "Năm nay nhà mình thu hoạch cũng được 2 tấn, hiện tại giá cá chép đỏ giao động từ 130.000- 150.000/kg tùy theo kích cỡ".

Nhờ nuôi cá chép đỏ, nhiều hộ dân có nguồn thu nhập từ 100-150 triệu đồng vào dịp Tết ông Công ông Táo.

Chị Mai Huyền, một thương lái buôn cá chép đỏ cho biết :"Cá chép ở thị trấn Tân Phong nổi tiếng có hình dáng đẹp, đỏ đều, cá sống khỏe… nên được người dân nhiều nơi ưa chuộng. Năm nay, chị mua khoảng 2 tạ cá chép đỏ để đổ cho các tiểu thương tại các chợ đầu mối trên thành phố Thanh Hoá. 

Để cá chép luôn được khỏe mạnh trước khi ra chợ, chủ cơ sở nuôi cá cẩn thận bơm khí oxy vào bì để thương lái vận chuyển.

Những con cá chép đỏ tượng trưng cho sự may mắn và thịnh vượng. Khi những con cá được phóng sinh với tâm niệm đưa ông Công ông Táo về trời, cũng mang theo ước mơ tốt đẹp của người dân về một năm mới thịnh vượng - an khang.

Mai Luân