Tăng cường liên kết sản xuất và tiêu thụ lúa gạo bền vững

TMO - Theo đánh giá của Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tỉnh Sóc Trăng, phát triển liên kết giữa doanh nghiệp với hộ nông dân thông qua mô hình hợp tác xã để tổ chức sản xuất, tiêu thụ sản phẩm nông sản, góp phần nâng cao giá trị sản xuất theo hướng bền vững.

Những năm gần đây, nhờ tích cực triển khai kết nối giữa doanh nghiệp với các hợp tác xã, tổ hợp tác và nông dân nên việc tiêu thụ nông sản trên địa bàn tỉnh Sóc Trăng thông qua hợp đồng liên kết ngày càng nhiều. Bên cạnh đó, việc hình thành vùng sản xuất hàng hóa tập trung gắn với liên kết tiêu thụ ngày càng được chú trọng, diện tích liên kết tiêu thụ trên cây lúa ngày càng tăng.

Trong năm 2021, Sóc Trăng ghi nhận 131 lượt công ty, doanh nghiệp và thương lái tham gia liên kết tiêu thụ với tổng diện tích 61.922 ha, tăng 68% (25.175 ha) so với năm trước đó. Mặc dù có ảnh hưởng của dịch Covid-19 trong hơn một năm qua nhưng lợi nhuận bình quân trong năm 2021 của nông dân Sóc Trăng vẫn đạt từ 8,6 đến 26,3 triệu đồng/ha.

Tỉnh Sóc Trăng khuyến khích các địa phương đẩy mạnh liên kết sản xuất và tiêu thụ lúa gạo đảm bảo phát triển bền vững 

Tuy nhiên, theo lãnh đạo ngành nông nghiệp Sóc Trăng, hiện nay vấn đề liên kết giữa hợp tác xã và doanh nghiệp trên địa bàn tỉnh vẫn còn gặp nhiều khó khăn do số lượng doanh nghiệp tham gia bao tiêu sản phẩm trong thực hiện cánh đồng lớn còn ít; thời gian hợp đồng liên kết ngắn, đa số chỉ có một vụ; tình trạng không thực hiện theo hợp đồng đã ký kết vẫn còn xảy ra ở một số nơi.

Bên cạnh đó là điều kiện cơ sở hạ tầng một số địa phương còn hạn chế, chưa đáp ứng tiêu chí sản xuất lớn, tập trung như giao thông, thủy lợi,… để vận chuyển hàng hóa, đưa phương tiện máy móc cơ giới phục vụ cho sản xuất; giá bán lúa thường xuyên biến động, không ổn định gây khó khăn cho người sản xuất…

Trong kế hoạch từ nay đến năm 2025, tỉnh Sóc Trăng phấn đấu nâng cao giá trị nông sản nhằm tăng thu nhập cho người nông dân, tăng giá trị thu nhập trên một đơn vị diện tích, đạt hơn 250 triệu đồng/ha. Trong số đó, sản lượng lúa đặc sản, chất lượng cao chiếm hơn 80% sản lượng lúa của tỉnh. Để đạt được mục tiêu này, Sóc Trăng đã đề ra kế hoạch phát triển thương hiệu và nâng cấp chuỗi giá trị lúa-gạo đặc sản của tỉnh.

Theo đó, tỉnh sẽ tập trung các giống lúa đặc sản nhóm ST (ST24, ST25), lúa Tài Nguyên mùa, thơm nhẹ theo hướng an toàn, thân thiện với môi trường, hướng đến phát triển nông nghiệp an toàn, bền vững. Tỉnh Sóc Trăng cũng đã quy hoạch vùng sản xuất lúa đặc sản phù hợp nhu cầu tiêu thụ trong nước và xuất khẩu. Củng cố và xây dựng các tổ hợp tác, hợp tác xã sản xuất lúa, ứng dụng tiến bộ khoa học kỹ thuật trong sản xuất lúa gắn với xây dựng cánh đồng lớn và liên kết sản xuất theo hướng an toàn.

Việc liên kết giữa doanh nghiệp với các hộ dân trong sản xuất và tiêu thụ góp phần tạo ổn định trong phát triển lúa gạo. Ảnh: Lục Tùng 

Hàng năm tỉnh Sóc Trăng có diện tích gieo trồng hơn 327.800 ha sản xuất lúa chuyên canh, sản lượng lúa trên 2 triệu tấn/năm. Trong đó, sản lượng lúa đặc sản, lúa chất lượng cao trên 1,5 triệu tấn/năm, chiến hơn 74% tổng sản lượng lúa toàn tỉnh. Riêng sản lượng lúa thơm các loại chiếm hơn 1,1 triệu tấn, chiếm hơn 53% sản lượng lúa của tỉnh.

Trong thời gian tới, ngành nông nghiệp tỉnh và các địa phương tiếp tục tạo điều kiện cho các tổ chức đại diện của nông dân có cơ hội tiếp cận, trao đổi trực tiếp với doanh nghiệp, làm cầu nối giữa doanh nghiệp và nông dân có hợp đồng liên kết trong sản xuất và tiêu thụ nông sản đạt hiệu quả và bền vững.

Triển khai Chương trình, dự án hỗ trợ các Hợp tác xã, tổ hợp tác xây dựng kế hoạch sản xuất theo chuỗi liên kết gắn sản xuất với tiêu thụ nhằm giảm rủi ro, tăng năng suất, chất lượng, đáp ứng nhu cầu thị trường, từ đó có thị trường tiêu thụ ổn định. 

Minh Hiếu