Mỹ cảnh báo khẩn cấp về hải sản có vỏ

TMO - Giới chức bang California (Mỹ) vừa phát đi cảnh báo khẩn cấp về hải sản có vỏ do phát hiện hiện tượng tảo nở hoa khiến hàng loạt sinh vật biển bị chết. Người dân được khuyến cáo không tiêu thụ nghêu, sò…được đánh bắt tự phát.

Theo đó, giới chức y tế bang California, Mỹ, vừa ban hành cảnh báo khẩn cấp, yêu cầu người dân không ăn các loại hải sản có vỏ như nghêu, sò, trai, hàu được đánh bắt tự phát từ vùng biển ven bờ.

Cảnh báo được đưa ra sau khi phát hiện hiện tượng tảo nở hoa quy mô lớn gây ra cái chết hàng loạt cho sinh vật biển tại khu vực này trong năm nay. Từ ngày 1/5 đến 31/10, toàn bộ bờ biển bang California sẽ áp dụng lệnh cấm đánh bắt trai nhằm ngăn ngừa nguy cơ ngộ độc do hai loại độc tố thần kinh là axit domoic và PSP (Paralytic Shellfish Poisoning).

Đây là những chất độc có khả năng tích tụ trong động vật có vỏ và gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến hệ thần kinh của người tiêu dùng. Ngoài ra, giới chức địa phương cũng khuyến cáo hạn chế tiêu thụ nghêu, sò điệp và hàu tại bốn hạt ven biển thuộc bang California - những khu vực bị ảnh hưởng nặng nề nhất bởi đợt tảo độc lần này. Tuy nhiên, các sản phẩm hải sản có vỏ được cung cấp bởi các nguồn thương mại được chứng nhận vẫn được coi là an toàn và không nằm trong phạm vi cảnh báo.

(Ảnh minh hoạ). 

Hiện tại, bang California chưa ghi nhận ca ngộ độc nào liên quan đến axit domoic hoặc PSP, nhưng giới chức y tế vẫn nhấn mạnh nguy cơ tiềm ẩn nếu tiêu thụ động vật có vỏ đánh bắt tự do không qua kiểm định. Việc ban hành lệnh cấm và khuyến cáo trên nhằm bảo vệ sức khỏe cộng đồng trước các tác động ngày càng gia tăng của hiện tượng tảo độc là một hệ quả đáng lo ngại của biến đổi khí hậu và ô nhiễm môi trường biển.

Các chuyên gia cho rằng hiện tượng tảo độc phát triển mạnh trong thời tiết ấm lên bất thường và tình trạng ô nhiễm ven biển có thể là nguyên nhân khiến mức độ PSP tăng cao đột biến.

Đây không phải lần đầu Mỹ ghi nhận các đợt cảnh báo về hải sản có vỏ, song mức độ cảnh báo lần này được đánh giá là nghiêm trọng, do phạm vi ảnh hưởng rộng và thời gian xuất hiện độc tố từ tảo nở hoa kéo dài hơn so với trung bình các năm trước. Trong thời gian chờ xác minh mức độ an toàn, các chuyên gia y tế khuyến cáo người dân nên chuyển sang sử dụng các loại hải sản được kiểm định rõ ràng và có nguồn gốc từ khu vực không bị ảnh hưởng.

Tuấn Minh