Cam Ranh (Khánh Hòa): Đa dạng các hoạt động tại Lễ hội tôm hùm

TMO - Lễ hội tôm hùm sẽ được tổ chức tại TP. Cam Ranh, tỉnh Khánh Hoà từ ngày 3 đến ngày 11/8/2024 với nhiều hoạt động hấp dẫn, đặc biệt trong đó có trình diễn lập kỷ lục 120 món ăn chế biến từ tôm hùm. Đây là lần đầu tiên TP. Cam Ranh tổ chức Lễ hội tôm hùm.  

Mới đây, UBND TP. Cam Ranh (tỉnh Khánh Hòa) đã tổ chức họp báo về Lễ hội tôm hùm Cam Ranh-năm 2024 với chủ đề “Vịnh xanh bừng sáng”, Lễ hội sẽ diễn ra từ ngày 3 đến ngày 11/8/2024. Đêm khai mạc diễn ra vào tối 9/8 tại Quảng trường Công viên 18/10 của TP. Cam Ranh. 

Theo Ban tổ chức, trong tuần Lễ hội sẽ có nhiều hoạt động, sự kiện nổi bật như trưng bày triển lãm, kết nối giao thương các ngành hàng tôm hùm, thuỷ hải sản và các sản phẩm OCOP. Bên cạnh đó còn có hội thi trình diễn ẩm thực tôm hùm, xác lập kỷ lục Việt Nam 120 món ăn chế biến từ tôm hùm Cam Ranh; Lễ hội đua thuyền, lắc thúng; diễu hành xe hoa - xe đạp; giao lưu trình diễn nhạc cụ mã la, cồng chiêng của đồng bào dân tộc Raglai...

Đây là lần đầu tiên TP. Cam Ranh tổ chức Lễ hội tôm hùm, đây là dịp quảng bá sản phẩm tôm hùm đã nổi tiếng từ lâu, kết nối giao thương tìm đầu ra cho sản phẩm. Ảnh: ST. 

Lãnh đạo UBND TP. Cam Ranh cho biết, Lễ hội là dịp để địa phương giới thiệu đến bạn bè trong và ngoài nước biết đến một thành phố có vùng tự nhiên núi non, đất liền, vịnh biển đan xen nhau và các đặc sản mang đặc trưng của địa phương này.

Đây là dịp để TP. Cam Ranh quảng bá sản phẩm tôm hùm đã nổi tiếng từ lâu, kết nối giao thương tìm đầu ra cho sản phẩm, góp phần đẩy mạnh tiêu thụ thủy sản trong nước cũng như xuất khẩu. Đồng thời, lồng ghép tuyên truyền định hướng phát triển vùng nuôi theo quy hoạch, truy xuất nguồn gốc con giống và vùng nuôi; chuyển giao, trình diễn những công nghệ mới, hạn chế ô nhiễm môi trường trong nuôi tôm hùm Cam Ranh. Lãnh đạo TP. Cam Ranh kỳ vọng thông qua Lễ hội sẽ thu hút đông đảo du khách, góp phần thúc đẩy phát triển du lịch địa phương trong thời gian tới. 

TP. Cam Ranh được biết đến với hai đặc sản là sò huyết và tôm hùm, trong đó được yêu thích nhất vẫn là tôm hùm. Hiện, TP.Cam Ranh có khoảng 70.000-80.000 lồng nuôi tôm hùm các loại, sản lượng hàng năm đạt 2.600-3.000 tấn, nơi đây được coi là thủ phủ tôm hùm của cả nước.   

Nguyễn Điệp